냉동실 생땅콩(깐것)을 물에 푹 삶아 먹어도 될까요?

[잠자는땅콩]

보통 껍질째 있는 생땅콩을 삶아 먹는 것으로 아는데

생알땅콩을 삶아 먹으면 어떨까요?

산화 때문에 볶아서 먹는 것 보다는 나을 것 같은데 ..

[마이쭈]

생땅콩을 삶아서 드시면 아주 고소하고 맛있지요..
산화도 덜 되서..건강에도 좋구요..

전 어제도 생땅콩을 간장에 조려 먹었네요 ㅎㅎ

그냥 삶아서..때론 조림으로..맛있게 해서 드세요^^

저희는 땅콩 마니아라...쟁여 놓고 먹는답니다..ㅎㅎㅎ

[마이쭈]

아참...땅콩을 물에 잘 닦으신 후..한 번 부르르 삶은 후 첫 물은 버리시고..
다시 한번 푹 삶아 드셔야 되요..조림을 할때도 마찬가지구요..ㅎㅎ

[원글]

마이쭈님 감사합니다^^ ㅎㅎ