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내일 아침에 먹을 만두는 어떻게 보관해야 할까요?

부추만두 조회수 : 1,195
작성일 : 2012-02-06 17:09:32
내일 아침에 떡만두국 하려고 지금 만두를 좀 빚어 놨는데요.. 
실온에 두자니 만두피도 마르고.. 밀폐용기에 담아 냉장고에 뒀다 쓸까요? 
아님 밤새 얼렸다가 내일 아침 국물 끓이면서 냉동된 채로 넣을까요?? 
바로 해서 먹으면 좋은데, 아침에 만두를 빚을 정신이 아니라서^^;; 여쭤봅니다~~ 
IP : 180.66.xxx.199
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냠~
    '12.2.6 5:13 PM (114.207.xxx.186)

    만들어서 찌셨어요? 한김 식힌 다음 밀폐용기에 담아 냉장했다가 낼아침에 끓여드시면돼요

  • 2. **
    '12.2.6 5:17 PM (203.152.xxx.105)

    제가 얼마전 생만두 다음날 쓰려고 냉장고에 그냥 두었었는데요,
    만두가 용기에 달라붙고
    만두피가 습기를 흡수해서 그런지 추~욱~ 처져버려 힘이 없어졌어요.

    윗댓글님처럼 잠깐 찌거나 끓는 물에 삶아 식힌후 넣어두세요.

  • 3. 원글
    '12.2.6 5:24 PM (180.66.xxx.199)

    답글 달아주신 두 분, 감사합니다^^ 얼른 쪄놓을께요~~

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