82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,324
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
90093 부엌에 양념통 다 내놓고 쓰시나요? 16 eee 2012/04/03 3,260
90092 사이판vs괌 고민중입니다; 10 이사쟁이 2012/04/03 8,206
90091 효리씨는 점점 꽉찬사람이 되가네요.. 5 ... 2012/04/03 2,602
90090 넘 심란해요(옆집 이사문제) 34 어떡하나.... 2012/04/03 9,387
90089 수제화 앞코가 1.4센티나 들려서 제작되었어요; 이거 괜찮을까요.. 2 2012/04/03 543
90088 맛사지도 팩도 효과없는 피부는 어떻게 해야하나요? 9 아멜리에 2012/04/03 1,753
90087 서울분들 오늘 뭐 입고 외출하셨어요? 8 뭘입을까 2012/04/03 1,461
90086 묵칼 대형마트에서 파는거 보신 분 있으세요? 4 ㅇㅇ 2012/04/03 864
90085 결혼정보회사 4 살짝 2012/04/03 1,594
90084 "민주당 후보, 처녀 맞는데 검사를 안 해봤기 때문에... 2 참맛 2012/04/03 1,087
90083 고민이 있는데요 고민 2012/04/03 523
90082 만약에 영국여왕과 교황이 만나게 된다면?ㅎㅎㅎ 5 ??? 2012/04/03 1,308
90081 아는 사람과 거래가 더 무섭네요.. 5 화장품방판 2012/04/03 2,029
90080 '본가'라는 말의 뜻.. 15 ... 2012/04/03 19,454
90079 중3 아들이 정한 제 진로 37 내려놓기 2012/04/03 7,213
90078 ㅎㅎ 겨우 전지연으로 지금 시국덮으라고? 4 .. 2012/04/03 1,914
90077 혹시 윤태호의 미생보시는 분 있으세요? 2 미생 2012/04/03 880
90076 사주에 토(土) 도 없고 화(火) 도 없는데요... 8 어떤가요? 2012/04/03 3,021
90075 지금 우리아이가 달라졌어요 34 2012/04/03 14,988
90074 당신 딸기준으로 우리아이 판단하시네요 5 ,,,, 2012/04/03 1,719
90073 아무리 잡뼈라지만 2키로에 5000원이 가능한가요? 2 ... 2012/04/03 1,148
90072 영어 문제...틀린부분 좀 찾아주세요.. 1 궁금이 2012/04/03 632
90071 보험회사 외국계 불안한가요? 2 가입시 2012/04/03 1,353
90070 토요코인 호텔안에 있는 스탠드조명...어디서 // 2 tldowm.. 2012/04/03 1,985
90069 시동생 부주는 언제주나요? 4 -.- 2012/04/03 931