데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
89802 | 책상과 책장 | 봄날 | 2012/04/03 | 806 |
89801 | 렌지후드 정말 필요한가요? 8 | 어떤날 | 2012/04/03 | 4,050 |
89800 | 여기눈와요 2 | 내참 | 2012/04/03 | 713 |
89799 | 사먹는 건표고 괜찮은가요? 3 | 표고버섯 | 2012/04/03 | 852 |
89798 | 여수밤바다 이런 날씨에 너무 좋네요. 7 | 버스커버스커.. | 2012/04/03 | 1,681 |
89797 | 영화배우 황정민씨가 넘 좋아요 12 | 학학 | 2012/04/03 | 2,009 |
89796 | 새누리당 파뤼~ 선거광고 2탄 5 | 몬싸러~ | 2012/04/03 | 585 |
89795 | 고백성사 1 | .. | 2012/04/03 | 553 |
89794 | 나는 꼼수다(봉주 10회) - 다운링크 3 | 나꼼 | 2012/04/03 | 938 |
89793 | 정신과 상담후 3 | 속타는맘 | 2012/04/03 | 1,545 |
89792 | 남자쌤으로 바뀐후 아이가 힘드어해요. 3 | 수영강사 | 2012/04/03 | 687 |
89791 | 한의원 추천해 주세요(목 뒤 근육 뭉침) 2 | 덕두원 | 2012/04/03 | 898 |
89790 | 초4딸아이 시험만보면 실수투성이에요.ㅠ 6 | ,. | 2012/04/03 | 1,083 |
89789 | 혼자 영어나 한자 공부 하시는 분들 계시 12 | 만학도 | 2012/04/03 | 1,491 |
89788 | 토니안 스쿨푸드 벤치마킹? | 유늬히 | 2012/04/03 | 2,326 |
89787 | 4월 3일 [손석희의 시선집중] "말과 말" | 세우실 | 2012/04/03 | 454 |
89786 | 복희 정말 심하네요 ㅡㅡ 8 | ㅇㅇ | 2012/04/03 | 1,908 |
89785 | [원전]후쿠시마 방사능이 태평양을 건너고 있다. 3 | 참맛 | 2012/04/03 | 1,212 |
89784 | 중2 남학생인데.. 너무너무 졸려해요 16 | 중학생 | 2012/04/03 | 1,643 |
89783 | 양념장의 신세계 2 | 맛 | 2012/04/03 | 1,743 |
89782 | 눈이 펑펑 내려요 8 | ,,, | 2012/04/03 | 1,719 |
89781 | 유방암 수술후 항암치료중인 친구에게 어떤 반찬이 좋은가요?? 4 | 친구 | 2012/04/03 | 19,711 |
89780 | 1일2식법으로 비만 소화기계질환을 기적적으로 잡는다. 13 | 마테차 | 2012/04/03 | 9,175 |
89779 | 아침부터 복희누나때문에 폭풍 눈물이에여 으흑... 4 | 겨울조아 | 2012/04/03 | 1,278 |
89778 | 전세권설정에 대해 이게 맞는 말일까요? 10 | 리플절실 | 2012/04/03 | 1,050 |