자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꿀은 왜 상하지 않는걸까요?
꿀은 왜 상하지 않는걸까요?
1. ..
'12.2.1 1:33 AM (115.41.xxx.10)천연꿀은 양봉인들도 구하기 어렵다던데...
거의 다 설탕물 멕인다잖아요.2. 장기
'12.2.1 1:36 AM (211.223.xxx.21)보관법중에도 당도를 이용한 보관법들이 있듯이 꿀자체도 당도가 높아서 쉽게 안 상하는 게 아닐까요.
염장법도 그렇고 소금이나 설탕같은 성분들은 식품을 장기 보관이 가능하도록 만들어주니까요.3. 그 꿀
'12.2.1 1:39 AM (115.41.xxx.10)보약이겠네요.
역시 당분 때문인걸까요?
과일도 당분인데 쉽게 썩는건 수분이 있어서고?4. ,,
'12.2.1 1:40 AM (67.85.xxx.14)꿀이 왜 안상하는지는 모르지만 전에 책에서 고대 이집트인들이 미이라 만들때 부패하지 않도록 꿀을 사용했다는 내용이 기억나네요, 아마도 꿀이 상하지도 않고 보존제로도 좋았었나 보더라고요
5. ...
'12.2.1 1:43 AM (115.41.xxx.10)참 신비로운 꿀이라는 생각이 들어요.
6. 아
'12.2.1 1:55 AM (115.41.xxx.10)미생물이 못 사는..?
답이 나오나요?
미생물은 당도가 쥐약인가봐요.
왤까요? ㅜ7. ....
'12.2.1 1:58 AM (220.82.xxx.138)꿀이...방부제 역할 했잖아요.
이집트에서...8. ..
'12.2.1 2:01 AM (125.152.xxx.168)윗님 댓글 맞아요.
꿀은 안 썩는다고 알고 있는데.....
과학적인 근거를 대라고 하시면 제 지식이 짧아서......^^
인터넷에 검색해 보세요.9. ..
'12.2.1 2:03 AM (115.41.xxx.10)공부해볼게요. 고마워요.
신비의 천연 방부제..10. 매일행복
'12.2.1 2:17 AM (114.207.xxx.143)http://news.donga.com/3/all/20111104/41652524/1
유통기한이 3년 이상 지난 꿀을 검사해본 적이 있다. 밀봉된 상품이 아니고 한 번 개봉된 제품을 상온에 3년 이상 보관한 것이었다.우선 향미를 봤더니 꿀 자체의 향기가 좀 강해졌을 뿐 불쾌한 냄새는 나지 않았다. 미생물 검사 결과는 더 놀라웠다. 단 한 마리의 세균도 검출되지 않았다. 세균도 곰팡이도 없다니 놀랍지 않은가11. ...
'12.2.1 6:25 AM (115.137.xxx.107)삼투압이 정답일걸요...
꿀의 농도가 짙어서 어느 미생물도 그 안에 들어오면 내용물을 모두 빨리게 된다.
얼른 말하면 온몸이 터져 죽는 거죠...
소금물도 마찬가지...
높은 농도때문에 미생물의 몸안에 있는 수분이 다 빨리는 거죠...12. 팜므 파탄
'12.2.1 8:18 AM (183.97.xxx.2)생꿀 즉 전혀 가공하지 않은 꿀 상합니다.
거품이 일면서 맛이 시어져요.
시중에 나오는 꿀은 끓여서 농축시킨 겁니다.
물론 살균도 되구요.
맛은 생꿀이 더 독하다고들 합니다.
먹으면 목구멍이 싸한 느낌이요.13. 철리향
'12.2.1 9:06 AM (110.10.xxx.250)수분이 적으면 변하지 않지만
좋은꿀(꿀벌이 숙성 시켜 익힌 꿀은 살균력을 갖추워서 염증 제거력도 있답니다.
벌독 프로폴리스 성분이 함유되어 살균력도 있지만
세포에 영양공급력도 좋아서 연고제로도 활용합니다.
http://blog.daum.net/hana100514. 블레이크
'12.2.1 9:21 AM (175.197.xxx.19)소설 에 보면요...상처를 내고 꿀을 발라서 지혈을 시키는 장면이 아주 많이 나와요.
프랑스 스릴러 소설 작가인 장 크리스토프 그랑제 소설인데...
엽기적인 장면이죠. 억~
꿀이 그렇게 상처 지혈, 소독, 재생 효과가 좋다네요.15. ㅂ
'12.2.1 10:52 AM (123.213.xxx.74)프로폴리스하고도 연관이 있지 않을까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
89514 | 비타민 추천해주세요. 2 | .. | 2012/04/02 | 711 |
89513 | [일본관련] 요새 이상한 거 못 느끼시나요? 48 | 흠 | 2012/04/02 | 13,103 |
89512 | 김용민 쉽지 않은게임 10 | 노원토박이 | 2012/04/02 | 2,336 |
89511 | 4일 후에 잔금 준다고 집 비워달라는데 어떻게 하나요? 14 | 이사 | 2012/04/02 | 2,491 |
89510 | 선명회와 시립합창단 어느쪽이 나을까요 ? 7 | 성악 | 2012/04/02 | 1,281 |
89509 | 와플기 추천해 주세요 4 | 와플 | 2012/04/02 | 1,255 |
89508 | 자식때문에 너무 속상해요 2 | 속상해 | 2012/04/02 | 2,480 |
89507 | 비법... 까지는 아니지만 탈모와 알레르기 비염에 도움된것 32 | 탈모와 비염.. | 2012/04/02 | 6,912 |
89506 | 왕의밥상은 12첩이었다는데 넘 궁금해서요...^^; 3 | ... | 2012/04/02 | 1,815 |
89505 | 아이들 숙제에 지나치게 간섭하는 부모님 7 | .. | 2012/04/02 | 1,576 |
89504 | 님들 동네는 미술학원비 얼마정도 하나요? 5 | 고민 | 2012/04/02 | 13,347 |
89503 | 개고기먹는소스? 1 | ㅡㅡㅡㅡ | 2012/04/02 | 7,525 |
89502 | 게으른 저는 일년내내 같은 계절인 나라가 좋아요.ㅠ.ㅠ 33 | .... | 2012/04/02 | 12,963 |
89501 | 중국여행하고 싶은데.. 2 | 음식 | 2012/04/02 | 677 |
89500 | 요즘 제주도 날씨가 어떤가요? 2 | 알려주세요 | 2012/04/02 | 537 |
89499 | 운전연수비 하루에 60,000원? 4 | 궁금해요. | 2012/04/02 | 1,867 |
89498 | 소심한 성격 어떻게 고치나요? 8 | 당췌 | 2012/04/02 | 1,590 |
89497 | 유시민-박근혜가 피해자면 日도 임진왜란 피해자.. 3 | 단풍별 | 2012/04/02 | 605 |
89496 | 158에 53.5kg인데요 17 | 크림 | 2012/04/02 | 3,106 |
89495 | 개념 은평구 여러분~~선거꼭 해주세요 2 | 은평구 | 2012/04/02 | 661 |
89494 | 친구관계 12 | 질투심 | 2012/04/02 | 2,570 |
89493 | 프랑스 어학연수 어디가 좋을까요? 9 | 완전 초보 | 2012/04/02 | 1,456 |
89492 | 버스커 버스커 무슨 노래 제일 좋아하세요? 15 | ..... | 2012/04/02 | 1,806 |
89491 | 투표하고왔어요!! 마음이 뿌듯합니다. 5 | 부재자 투표.. | 2012/04/02 | 548 |
89490 | 靑 ;출입 195회? 열심히 일했다고 칭찬할 일 5 | .. | 2012/04/02 | 477 |