장독이 필수인것 같아..
장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...
혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
아무래도 옹기가 좋겠지요?
저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
그게 모자라더라구요.
올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ
저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
67524 | 고양이 줄 새우 까는 엄마 5 | .... | 2012/02/05 | 2,654 |
67523 | 냄새에 민감해서 식사를 못하는 경우 1 | AK | 2012/02/05 | 1,157 |
67522 | 중학교 졸업식이요^^ 2 | 중3 | 2012/02/05 | 1,210 |
67521 | 돌쟁이 아기 어린이집에 맡기는거 너무 이를까요? 3 | 손님 | 2012/02/05 | 1,796 |
67520 | 잠옷, 속옷 예쁜데 아시는분? 3 | 궁굼이 | 2012/02/05 | 1,966 |
67519 | 홈쇼핑에서 쇼파 사 보신 분요~ 2 | 고민맘 | 2012/02/05 | 2,161 |
67518 | 좋은 육아서 추천 부탁드립니다 8 | 초보맘 | 2012/02/05 | 1,834 |
67517 | 아이들 두유는 왜 먹이는건가요 1 | 음 | 2012/02/05 | 1,468 |
67516 | 안녕하세요 1 | 신규가입자 | 2012/02/05 | 801 |
67515 | 감사합니다! 26 | 대학생 | 2012/02/05 | 10,672 |
67514 | 어디서 살 수 있나요? 3 | 액상버터 | 2012/02/05 | 1,177 |
67513 | 개마초 주진우씨 (펌) 2 | .. | 2012/02/05 | 2,570 |
67512 | 분리수거 정말 .. | 된다!! | 2012/02/05 | 1,464 |
67511 | (수정)뉴욕에선 길거리 고양이를 본적이 없는거 같아요 4 | 유기묘 | 2012/02/05 | 2,207 |
67510 | 검사실로 오라고 연락이 왔는데요 4 | 고소인 | 2012/02/05 | 2,385 |
67509 | 영양제를 바닥에 쏟았어요. 11 | ㅠ | 2012/02/05 | 2,244 |
67508 | 강아지에게 귤이나 오렌지 줘도 되나요? 8 | 물어요 | 2012/02/05 | 29,270 |
67507 | 중간평가 결과가 어땠나요? 3 | 나가수 | 2012/02/05 | 1,721 |
67506 | 쌍꺼풀 수술 상담시 유의할 점이 무엇인가요? 4 | 처음 | 2012/02/05 | 2,285 |
67505 | 정월대보름 당일 아침에 오곡밥 나물 먹어도 되는거죠? 6 | 정말 궁금 | 2012/02/05 | 2,575 |
67504 | 이하이 ..너를 위해 9 | .. | 2012/02/05 | 4,303 |
67503 | k팝 이하이.. 11 | ^^ | 2012/02/05 | 4,394 |
67502 | 보톡스글을 보고.. 6 | alsd | 2012/02/05 | 2,576 |
67501 | 귀국 후 첫 제주도 여행, 펜션 추천 부탁드려요. 3 | 떠나요 | 2012/02/05 | 1,558 |
67500 | 개봉안한 콘투라투벡스 유통기한이 2년지났는데...못쓰겠죠? 5 | 연고 | 2012/02/05 | 2,956 |