82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

설에 산 딸기 당도가 장난이 아니에요.. 딸기를 어떻게 했길래 이럴까요

요즘 딸기 조회수 : 2,358
작성일 : 2012-01-26 11:13:15

달아서 맛이 좋기는 한데 과하게 달아요.

자연스럽지 못한것 같네요.

정말 설탕물을 먹이는건지 무슨 화학작용을 하는건지 궁금하네요

IP : 121.160.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아기엄마
    '12.1.26 11:18 AM (118.217.xxx.226)

    전 장터에서 산 고구마가 정말 달아요.
    달아서 좋긴 한데, 과하게 달더라구요.
    남편이 한개 먹고 더 이상 못먹었어요.

    그리고 엄마가 명절에 주신 감도 오늘 먹어보니 참 달더라구요.
    정말 엄청 달아요.

    그런데 이런 걸 억지로 조작해서 달아지는 건가요?
    전 그냥 다니까 단가 보다 했는데..

  • 2. 애엄마
    '12.1.26 11:20 AM (110.10.xxx.63)

    자게에서 봤는데 사카린물 뿌린다고 읽은거 같아요..

  • 3. ㅇㅇ
    '12.1.26 11:24 AM (121.130.xxx.78)

    이렇게 먹는 거에 장난질을 하니
    비싸더라도 믿을 만한 곳, 인증된 곳 안찾을 수가 없네요.
    돈이 많아서가 아니라
    내 돈 주고 독을 사먹을 순 없으니까요.

  • 4. ...
    '12.1.26 11:33 AM (221.155.xxx.88)

    나무에 각종 영양제와 비료를 뿌려 맛과 조직감을 향상시키는 것 처럼
    단 맛을 증진시키는 영양제 비슷한것도 분명히 있거든요.

    그걸 설탕물 뿌린다고 생각해본 적은 없는데.... 저희는 포도예요.
    햇빛만 쬔다고 과일이 달아지는 것은 아니에요.
    오히려 어릴 때 먹었던 노지과일들 대부분 맛이 떫고 시고 어딘가 비정형적이었죠.
    크고 단단하고 일정한 단맛을 내는 요즘 과일들, 다 종자 개량과 농법의 변화로 만들어낸 것이랍니다.

    단맛은 조금 떨어지지만 토종의 알차고 진한 맛은 대규모 과수원에서는 만들수가 없답니다.
    또 그렇게 달지 않으면 소비자들이 찾지 않아요.
    작황이 안 좋더라, 요즘 과일이 맛이 없더라 말 많을 때 보면 과일이 달지 않고 신 맛 날 때예요.
    이러지도 저러지도 못하고 난감하네요.

  • 5. ...
    '12.1.26 12:39 PM (119.197.xxx.71)

    전에 친구 외숙모분이 집에서 식구들 먹인다고 텃밭에 수박을 심으셨는데 설탕물을 타서 준다고
    하시더라구요. 간혹 수박먹다보면 자연스러운 단맛이 아닐때가 있는데 그거구나 싶어요.

  • 6. 요리초보인생초보
    '12.1.26 1:06 PM (121.161.xxx.102)

    지난번에 먹거리관련 책인가 인터넷 기사로 본 거 같은데 사람들이 점점 단맛을 좋아해서 일부러 단 종자끼리 재배하면 더 달아진다고 하더라고요. 이건 그나마 양심적인 분 같고 불만제로 같은 거 보면 쉽고 건강에 좋지 않게 첨가제 넣는 것 같아요.

  • 7. ...
    '12.1.26 1:35 PM (222.233.xxx.161)

    수박도 엄청 단건 설탕물이라고 하던데 딸기도 예외가 아니군요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675176 명태균때문에 깜빵갈까봐 무서운 정치인들 ... 18:40:22 10
1675175 7시 정준희의 토요토론 ㅡ 윤석열 계엄 vs 트럼프 취임, 제2.. 1 같이봅시다 .. 18:38:00 52
1675174 잠민전 깨우는 국짐 남자국회의원 손길좀 보세요 9 ㅇㅇ 18:35:01 476
1675173 오늘 집회현장 쓰레기통 1 ... 18:33:07 347
1675172 우리나라보다 사계절 더 뚜렷한 곳 있나요? 4 문득궁금 18:30:56 263
1675171 멧돼지 언능 좀 끄집어 내라 2 ㅇㅇㅇㅇ 18:21:46 222
1675170 봉준호감독은 천재 같아요 12 봉준호 18:17:28 1,652
1675169 배 탈 때도 보안검색대가 있나요~~?? 1 질문 18:15:53 214
1675168 한파에도 광화문 많이 모였네요 ㄷㄷ(와이드샷) 4 ... 18:13:50 1,091
1675167 디스크의 통증이 아팠다가 괜찮고 그런갸오? 5 궁긍 18:10:01 275
1675166 MBC 카메라 부수고 기자를 폭행하는 극우들 영상 4 ... 18:09:01 1,252
1675165 돼지잡자)귤 말려먹는 재미가 쏠쏠해요 12 ㄱㄱㄱ 18:06:57 834
1675164 자식 키우는 고비마다 짜증연속일수가 있나요ㅠㅠ 10 계속 18:05:42 889
1675163 세탁후 수건에서 나는 쉰내 11 해결방법 18:05:35 752
1675162 저는 엄마가 애틋하지 않아요 6 18:05:21 1,005
1675161 검사 놈이 3 검찰 개혁 18:00:16 610
1675160 82능력자분들~~팝송 노래제목 찾아주세요ㅠㅠ 9 .. 17:55:05 331
1675159 송중기 이희준.. 11 17:50:04 2,114
1675158 오늘 KF닭 원플원데이에요 8 ..... 17:46:42 955
1675157 선잠들면 뭐가 보이는분 111 17:41:40 546
1675156 정장입고 회사다니는분들 신발 뭐신나요? 2 Maaa 17:39:37 796
1675155 경비..관리사무실에 별얘기 다하는 사람들 9 .. 17:36:17 1,134
1675154 다른분들은 군대소집예고 문자받으신분 없으신가봐요 8 ㅇㅇ 17:35:51 942
1675153 40대중반 괜찮은 사람 너무 없다는 걸 깨닫네요 12 .. 17:27:25 2,610
1675152 지금 집회 참여하려고 합니다. 어디로 가야할까요? 8 김경숙 17:26:42 875