향후 1년이내에 커피숍을 운영해볼까 하는데요,
일단 바리스타 자격증을 따야할것같은데 혹시 바리스타 자격증가지신분들은
어디서 배우셨는지 알수있을까요?
커피에 대한 지식은 먹어만봤지 전혀 없는상태이고 체인점보다는 개인샵을 낼까합니다
브랜드커피점 H에서 운영하는 바리스타 취미반도 있던데 거긴 어떨까생각중이고요..아니면 문화센터라든가..
또 바리스타 전문적으로 가리쳐주는 교육원같은곳도 있던데 잘 모르겠어서 갈등중이네요
아무래도 취미반보다는 전문가반을 가야겠죠?
여러가지 도움말씀 기다리겠습니다
소형 커피전문점은 이미 과포화상태에다 대형커피전문점 등살에 못견디는 상황입니다.
게다가 원글님은 이제 배워서 운영하시겠다고하는데
만약 그 커피전문점이 생계수단이시라면 안하시는게 좋습니다.
작은 곳이라도 아르바이트 먼저 해보세요.
커피숍 하는 사람이 바리스타 과정은 필요 없대요,
윗남 말대로 아르바이트 먼저 해보세요.
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