콩을 가지고 해 먹을 수 있는 요리 가르쳐 주세요

[콩이야기]

작년에 시골에서 국산콩 한말을 밥에 넣어 먹으려고 샀는데 가족들이 콩밥 실어하고 콩자반도 싫어하고 콩을 튀기니까 너무 딱딱하다고 못먹겠다고 하고 그대로 있는데 콩으로 해 먹을 수 있는 가족들이 좋아할 수 있는 요리나  콩을 사용해서 먹을 수 있는 다른 방법이 있으면 알려주세요

감사합니다.

[dd]

콩국수도 좋아요. 두부도 만들어 먹을 수 있는지 방법을 찾아보시면......

[네네]

뻥아저씨한테튀기면간식으로좋아요
근데‥뻥비용이좀들어요

[네네]

다시읽으니튀겨보셨네요 혹시뻥?뻥ㅋ
팬에튀겼다고생각했네요^^;
도움못돼죄송‥

[..]

두유를 식구들이 먹으면
불려서 삶은 뒤에 갈아서 걸러 두유로 먹고 거른 나머지는 비지로 지져드세요..
비지는 소분해서 냉동시켜 놓으면 6개월정도는 갑니다..
비지는 찌게도 먹고 전으로도 해먹을 수 있으니 그렇게 쓰심 되구요..

[morning]

콩을 잘 씻어서 반나절 정도 불린후, 물기 빼고 오븐 200도에 넣고 구워요. 껍질 탁탁 터지며 적당히 구워질때까지요.
오며 가며 집어먹는 저희 집 간식입니다.

[morning님]

그렇게 구우면 뻥튀기한 콩처럼 되는건가요?
식감이 어떤지 궁금해요.
너무 딱딱하지 않은지..
저도 한번 해보려구요.

[morning]

제가 뻥튀기한 콩을 사먹어본 적이 없어서 잘 모르겠네요.
콩을 물에 불렸다가 하면 딱딱하지 않아요.

[애플이야기]

네 감사합니다