82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,294
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
62361 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 웃겨요.. 2012/01/21 548
62360 이명박 가카 헌정곡 쥐를 잡자 고갈콘 2012/01/21 626
62359 좋아 할 만한 영어책 뭐가 있을까요? 3 초등1여자아.. 2012/01/21 836
62358 오~호,,동태전,,역시,,님들이 갈카준거처럼 하니 맛나요 29 // 2012/01/21 12,706
62357 은행에서 파는 보험 3 후회 2012/01/21 911
62356 어제 소비자고발-고속도로 휴게소음식- 보셨나요? 6 안먹고파 2012/01/21 2,778
62355 1박2일스키장콘도첨가는데요~ 3 초코우유 2012/01/21 860
62354 스마트폰mn키보드가르쳐주신분 1 좋아요 2012/01/21 619
62353 헹켈(헨켈) 칼날이 아주 아주 약간 이가 나갔는데요. 9 칼갈이 2012/01/21 2,170
62352 요즘 동태포 마트에 파는거 간이 되어 있나요? 1 크헉 2012/01/21 716
62351 초한지에서 5 커피중독 2012/01/21 1,285
62350 은제품 악세사리는 교환이나 현금으로 주는 곳은 없을까요? 1 해피러브 2012/01/21 785
62349 명절 차례비 이외에 과일이나 선물도 드리시나요? 6 시댁,친정 2012/01/21 1,515
62348 발바닥 티눈제거 어떻게 하는게 가장 효과적인가요? 13 흐미 아픈것.. 2012/01/21 42,658
62347 강병규가 마산쪽에서 욕을 더 먹는 이유가 있나요? 1 -_- 2012/01/21 1,615
62346 나쁜며느리 ....글 삭제했어요 예하 2012/01/21 795
62345 안쓰고 모으기만 하면 정말 모일까요? 6 미친듯이 2012/01/21 3,252
62344 낙지볶음. 5 설겆이많아 2012/01/21 1,553
62343 상중에 차례 지내는 게 맞나요? 16 제이미 2012/01/21 9,147
62342 명절이 싫은이유(똥칸) 1 ee 2012/01/21 773
62341 며느리를 들이면 들일수록 맘에 안 든다고 하시던 분..-.- 1 어제 약국에.. 2012/01/21 2,037
62340 영어 질문 4 rrr 2012/01/21 710
62339 길거리흡연 잡을수있는 날 안올까요? 20 마크 2012/01/21 1,426
62338 뒤늦게 어제 OCN에서 하는 이끼,,,를 봤어요 5 막차 2012/01/21 1,773
62337 손녀에게 과자 사주는 이명박 대통령 31 따라쟁이 2012/01/21 6,266