82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,101
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73214 옆에 베스트보고 짜장면 땡겨 죽겠어요 ㅠㅠ 2 중국집불나 2012/02/22 730
73213 코스트코 회원증 2 궁금녀 2012/02/22 1,700
73212 저희 아이 혼자해도 될까요...영어공부법... 3 부탁드립니다.. 2012/02/22 1,275
73211 아기 없는 2인 부부 식비 어느정도 쓰세요? 4 아이린 2012/02/22 2,081
73210 시어버터 사용후의 클렌징? 3 2012/02/22 2,089
73209 책추천해주세요 - 12 좀 급해요 2012/02/22 4,958
73208 성북구, 종로구나 일산에 스시하는 곳 좀 추천해주세요-1인 4-.. 3 졸업 2012/02/22 938
73207 그동안 수도물 끓여마셨는데 오늘 확인해보니 녹물이 나와요ㅠㅠ 3 11 2012/02/22 2,353
73206 부산코스트코 다시시는 분들 7 질문 2012/02/22 1,939
73205 왜 이렇게 법적용이 웃긴건지요 졸리 2012/02/22 405
73204 mb최고의 Dog드립중 하나~강용석무덤갈일만남았네 1 ㅜㅜ 2012/02/22 683
73203 부부간에 말안하고 사시는 분 계신가요 3 남펴니가 2012/02/22 2,258
73202 3월에 있을 시험마무리로 추천 바랍니다. 2 텝스야 2012/02/22 445
73201 신생아때 떨어진 배꼽 어떻게 보관하고 계신가요? 29 보물 2012/02/22 8,147
73200 훈제오리고기 넣고 김치찌개 끓였더니 냄새가나요 4 주부10단 2012/02/22 4,044
73199 닉 부이치치...결혼했네요. 4 행복하길 2012/02/22 2,402
73198 2월 22일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 1 세우실 2012/02/22 456
73197 버스나 지하철에서 전화통화하시는 분들이요... 3 점심시간 2012/02/22 994
73196 컴퓨터화면이 작아졌어요. 2 컴맹 2012/02/22 6,649
73195 영어 남아 이름 하나 부르기쉬운걸로..부탁드려요. 9 영어이름 2012/02/22 2,297
73194 팔자 좋네~ 이런 표현 욕이죠 ? 9 마리아 2012/02/22 1,619
73193 박원순아들 공개신검한다네요 20 Yhh 2012/02/22 2,069
73192 나이가 들면서 더 돈돈하세요. 2012/02/22 848
73191 한라봉 추천좀 해주세요 2 아림맘 2012/02/22 798
73190 시어버터와 호호바오일은 어떻게 쓰는건가요..?(뒷북죄송) 8 2012/02/22 3,117