자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스폰지 케잌 잘 만드시는 분..
1. ...
'12.1.11 4:57 PM (125.141.xxx.167)vanilla extract을 넣어셔야 계란향을 없앨수있어요
2. ..
'12.1.11 4:58 PM (1.225.xxx.53)비린내를 잡아 줄 뭔가가 들어갔어야 해요.
럼주나 바닐라 향 등등이요.3. 계란비린내
'12.1.11 5:01 PM (116.84.xxx.43)전 계란을 안좋아해...계란 비린내에 민감한 편이거든요
계란들어가는 모든 레시피는
바닐라가루, 바닐라오일, 바닐라 익스트렉, 럼주, 럼레진 같은 종류를 약간만 넣어줘도 계란비린내가 안 나요4. 하하
'12.1.11 5:34 PM (101.98.xxx.57)그렇군요.. 바닐라를 넣어야 했었어요.. 근데 이 레시피 정말 잘못된것 맞죠? 이렇게 잘못된 레시피가 인터넷과 유튜브에 돌아다니고 있는데... 음,,,,,,,
5. 베이킹녀.
'12.1.11 6:02 PM (124.56.xxx.5)정답은 바닐라에센스 또는 럼주가 맞겠구요,
그나저나 읽다가 플라워에서.. 플라워? 꽃?? 했다는...그냥 영어로 써주시지...ㅠ.ㅠ;;
레서피가 잘못되었다기 보담도.. 그냥 가정식으로 된, 간단 레서피 같아요.
스폰지 케익이라기 보다는 비스퀴 같네요. 대신 넣으면 더 근접하겠지만서두..
오일 안들어가서 촉촉한 질감은 떨어질거 같아요.
뭐 이러나 저러나 아주 제대로 된 레서피는 아니라는거죠..
개인적으로 미국식 컵계량 별로 안좋아해요. 아무래도 정확하게 계량이 어려우니까요.
베이킹 스쿨 같은 국내 사이트 레서피 너무 좋아요.
제누아즈는 베이킹스쿨 레서피 추천함.6. 하하
'12.1.11 8:11 PM (101.98.xxx.57)아.. 이게 한글썼다가 영어썼다가 바꾸기가 귀찮은 자판이라서..그냥 한글로 썼는데.. 콘플라워를 옥수수 밀가루 라고 쓸까 하다가 막상 한국에서 옥수수밀가루라고 부르는지도 모르겠구.. 그래서 그랬답니다 호홍.. 암튼 스폰지 케잌 맛있게 만들어서.. 제가 좋아하는 래밍톤 케잌 만들려구요 .. 답변주셔서 고맙습니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
63229 | 스피루리나 어떤 거 드시나요? | 스피루리나 | 2012/01/28 | 544 |
63228 | 조깅이나 걷기운동할때 얼굴 처지지 말라고 2 | 조깅 | 2012/01/28 | 2,997 |
63227 | 눈두덩이 지방도 뺄수있나요? 5 | ᆢ | 2012/01/28 | 1,868 |
63226 | 시집식구들이 하룻밤 묵어가신다면 대부분 찬성하시나요? 15 | 얼척없어라 | 2012/01/28 | 3,808 |
63225 | 김치부침개..맛있게 하는 비법좀 알려 주세요 14 | ㅅㅅㅅ | 2012/01/28 | 4,767 |
63224 | 10년을 알아왔어도 실망감을 느끼는건 한순간이네요.. 30 | cuchin.. | 2012/01/28 | 10,421 |
63223 | 어린애들잇는 엄마들은 언제 기도하세요? 9 | 신앙생활 | 2012/01/28 | 1,193 |
63222 | 소형,준중형차 모는 분들 유지비 어느정도 나오나요? 7 | ..... | 2012/01/28 | 4,487 |
63221 | 여드름이? | 나이오십넘어.. | 2012/01/28 | 356 |
63220 | 이걸 계속 갖고있어야 하는지 팔아야 하는지 2 | 피아노 말이.. | 2012/01/28 | 1,506 |
63219 | (급한 질문 외면 마시고 ,,, 선배님들 지혜를 주세요... 3 | 경차 | 2012/01/28 | 528 |
63218 | 급질....여행가방비번고장 3 | 아이쿠 | 2012/01/28 | 2,414 |
63217 | 미국 라스베가스에 가는데 2 | 조언 | 2012/01/28 | 1,197 |
63216 | 윗윗층 소음도 들리나요??? 4 | ㅠㅠ | 2012/01/28 | 1,010 |
63215 | 지금 EBS 마더쇼크 보세요? 친정엄마한테 상처받은 사람들이 너.. 4 | 좋은 프로 | 2012/01/28 | 4,130 |
63214 | 결혼이민자 관련....도움 부탁합니다 1 | .. | 2012/01/28 | 657 |
63213 | 토정비결이 잘 맞는지요 11 | 토정 | 2012/01/28 | 3,714 |
63212 | 소송이혼은 어떻게 진행이 되야 되는지..알려주세요 3 | 알려주세요 | 2012/01/28 | 1,016 |
63211 | 친척들 예단으로.. | 줌렌즈 | 2012/01/28 | 1,230 |
63210 | 전기압력밥솥에 밥 말고 다른요리도 하시나요? 7 | 밥솥 | 2012/01/28 | 1,712 |
63209 | 미샤제품중 블랙헤드에 좋은거? 3 | 6학년 | 2012/01/28 | 1,815 |
63208 | 전 책읽는게 쉬는거에요. 4 | 눈물케익 | 2012/01/28 | 1,226 |
63207 | 현미밥 하려는데 ....방법 좀....^^ 5 | 현미 | 2012/01/28 | 1,538 |
63206 | 설날 후유증으로 저녁 못먹었어요 | 머지 | 2012/01/28 | 976 |
63205 | 이게 뭔의미에요?7살아이말 5 | 먼소리냐??.. | 2012/01/28 | 1,494 |