자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스폰지 케잌 잘 만드시는 분..
1. ...
'12.1.11 4:57 PM (125.141.xxx.167)vanilla extract을 넣어셔야 계란향을 없앨수있어요
2. ..
'12.1.11 4:58 PM (1.225.xxx.53)비린내를 잡아 줄 뭔가가 들어갔어야 해요.
럼주나 바닐라 향 등등이요.3. 계란비린내
'12.1.11 5:01 PM (116.84.xxx.43)전 계란을 안좋아해...계란 비린내에 민감한 편이거든요
계란들어가는 모든 레시피는
바닐라가루, 바닐라오일, 바닐라 익스트렉, 럼주, 럼레진 같은 종류를 약간만 넣어줘도 계란비린내가 안 나요4. 하하
'12.1.11 5:34 PM (101.98.xxx.57)그렇군요.. 바닐라를 넣어야 했었어요.. 근데 이 레시피 정말 잘못된것 맞죠? 이렇게 잘못된 레시피가 인터넷과 유튜브에 돌아다니고 있는데... 음,,,,,,,
5. 베이킹녀.
'12.1.11 6:02 PM (124.56.xxx.5)정답은 바닐라에센스 또는 럼주가 맞겠구요,
그나저나 읽다가 플라워에서.. 플라워? 꽃?? 했다는...그냥 영어로 써주시지...ㅠ.ㅠ;;
레서피가 잘못되었다기 보담도.. 그냥 가정식으로 된, 간단 레서피 같아요.
스폰지 케익이라기 보다는 비스퀴 같네요. 대신 넣으면 더 근접하겠지만서두..
오일 안들어가서 촉촉한 질감은 떨어질거 같아요.
뭐 이러나 저러나 아주 제대로 된 레서피는 아니라는거죠..
개인적으로 미국식 컵계량 별로 안좋아해요. 아무래도 정확하게 계량이 어려우니까요.
베이킹 스쿨 같은 국내 사이트 레서피 너무 좋아요.
제누아즈는 베이킹스쿨 레서피 추천함.6. 하하
'12.1.11 8:11 PM (101.98.xxx.57)아.. 이게 한글썼다가 영어썼다가 바꾸기가 귀찮은 자판이라서..그냥 한글로 썼는데.. 콘플라워를 옥수수 밀가루 라고 쓸까 하다가 막상 한국에서 옥수수밀가루라고 부르는지도 모르겠구.. 그래서 그랬답니다 호홍.. 암튼 스폰지 케잌 맛있게 만들어서.. 제가 좋아하는 래밍톤 케잌 만들려구요 .. 답변주셔서 고맙습니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
78272 | jyj논란이 났길래..사생이 대체 뭔가 하고 3 | 사생 | 2012/03/06 | 1,705 |
78271 | [원전]원전 직원이 업체와 공모 폐기부품 원전 납품 도와 | 참맛 | 2012/03/06 | 514 |
78270 | 강남역에 1300k 없나요?? | 흠 | 2012/03/06 | 934 |
78269 | '빛과그림자' 한희 CP 등 7명 보직 사퇴 | 세우실 | 2012/03/06 | 909 |
78268 | 방배동 서래초등학교 어떤가요? 5 | 궁금 | 2012/03/06 | 6,644 |
78267 | 아 라면 땡긴다 7 | 라면어때요 | 2012/03/06 | 916 |
78266 | 용인 고로케 사러 가보려구요. 19 | 고뤠????.. | 2012/03/06 | 3,438 |
78265 | 최일구 앵커의 눈물 10 | 사랑이여 | 2012/03/06 | 2,687 |
78264 | 6살 아들램 이사선물로 외할머니가 가져온 화장지를 보고..하는말.. 4 | 이사.. | 2012/03/06 | 2,221 |
78263 | MBC 파업 하는 넘들 무슨 논리인가요? 2 | 핑클 | 2012/03/06 | 1,380 |
78262 | [원전]"부산 총 12기 핵발전소, 안 돼" .. 5 | 참맛 | 2012/03/06 | 671 |
78261 | 보라카이? 코타키나발루? 4 | 가족여행 | 2012/03/06 | 6,065 |
78260 | 나경원 남편 "박은정에게 전화했지만 청탁 안해 12 | 밝은태양 | 2012/03/06 | 2,272 |
78259 | 노트북 버릴때 개인정보는.. 9 | 컴 | 2012/03/06 | 5,847 |
78258 | 합가한후 더 행복해졌서요 15 | 합가 | 2012/03/06 | 4,373 |
78257 | 햄버거 배달도 되나요? 9 | 궁금 | 2012/03/06 | 1,477 |
78256 | 아픈 딸 두고 출근했어요... 5 | ㅠㅠ | 2012/03/06 | 1,363 |
78255 | [브금]비밀리에 업무보는 박원순시장.jpg 4 | 참맛 | 2012/03/06 | 1,587 |
78254 | 손수조 잘하고 있다고 생각합니다 4 | 손수조 | 2012/03/06 | 1,105 |
78253 | 해품달'도 파업 동참, 이번주 방송 중단 8 | 밝은태양 | 2012/03/06 | 1,316 |
78252 | 친구 간식(과일) 추천해주세요~~ 2 | 임신한 | 2012/03/06 | 620 |
78251 | 나경원 공천 탈락하려나 보네요.. 13 | ㅋㅋ | 2012/03/06 | 3,173 |
78250 | 급해용~~영작 좀 해주세요 1 | 영작부탁해요.. | 2012/03/06 | 461 |
78249 | 40대초반 아줌마 돈벌거 없을까요? 7 | 자격증 딸까.. | 2012/03/06 | 3,185 |
78248 | 친정에 할머니가 돌아가셨습니다. 4 | 할머니상 | 2012/03/06 | 1,352 |