예전에 구워서 먹었는데 잘 익지도 않고 썩 맛있지 않더라구요.
그래서 찌게로 해 볼까하는데 괜찮을까요?
우선 멸치육수 해 놨는데 뭘 넣고 끓이나요?
비법 전수바랍니다
예전에 구워서 먹었는데 잘 익지도 않고 썩 맛있지 않더라구요.
그래서 찌게로 해 볼까하는데 괜찮을까요?
우선 멸치육수 해 놨는데 뭘 넣고 끓이나요?
비법 전수바랍니다
네~ 바로 해 볼게요 감사해요.
크면 두 도막 내서 칼집을 내세요.
그리고 굴비처럼 밑간이 좀 되어있겠죠?
그러면 냄비에 무랑 양파 깔고 그 위에 조기를 놓아요.
그 다음 위에 간장이랑 고춧가루,파 정도 끼얹어 주시면 맛있어요.
육수 자작하게 부어주시구요.
쌀뜨물에 불려서 찜통에 쪄서 쭉쭉 찢어서 드시면 정말 맛나요~
저도 처음에는 먹을 줄 몰라서 버렸는데 어떤분이 이렇게 먹으라 알려 주셔서...
이제는 없어서 못 먹네요..
저도 쪄 먹어요
칼집 넣어서 구워먹는거보다 맛있더라구요
쌀뜨물에 담궈서 짠물을 우리고 살을 부드럽게 만드는게 중요해요
그런다음 찜통에 쪄서 쭉쭉 찢어 먹으면.... 환상이죠...
우린 맨날 잔 굴비만 먹는데.. 진짜 큰거 냉동이 아닌 마른굴비... 먹고파요... 그거 무쟈게 비싸죠
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77874 | 일본 일본인 정말 소름끼치게 싫은데 5 | .. | 2012/03/05 | 1,946 |
77873 | 뭐든 안버리는 친정엄마.특히나 음식물 5 | 힘드네요. | 2012/03/05 | 1,678 |
77872 | 日 원전피해 주민, 장수에 집단 이주 타진 4 | 음 | 2012/03/05 | 1,275 |
77871 | 몸통에 다리가 달리는 관절부분이요 9 | 관절 | 2012/03/05 | 839 |
77870 | 시어머니와 다이아반지 16 | -- | 2012/03/05 | 4,753 |
77869 | 머리 지나치게 기르는 사람들.. 14 | 이해안돼 | 2012/03/05 | 3,564 |
77868 | 김치담을때 쓸모있나요? | 도깨비방망이.. | 2012/03/05 | 651 |
77867 | 영어로 '해물누룽지탕' 4 | 궁금 | 2012/03/05 | 2,186 |
77866 | 병설유치원에 대해서 궁금해서요.아시는분들 답변부탁드립니다. 8 | 유치원 | 2012/03/05 | 1,155 |
77865 | 우체국 황당 16 | 핑크 | 2012/03/05 | 3,059 |
77864 | 에민한 아이 둔한 엄마가 키우면 5 | 예민한 아이.. | 2012/03/05 | 1,393 |
77863 | 아래쪽에 쿡쿡 찔리는 느낌이 들어요 3 | 도와주세요 | 2012/03/05 | 1,130 |
77862 | 이대점수로 연대경영을 뚫었다네요 25 | 억울해..... | 2012/03/05 | 7,167 |
77861 | <日 원전피해 주민, 장수에 집단 이주 타진> <.. 10 | 그러기만해봐.. | 2012/03/05 | 1,229 |
77860 | 변희재, 조국 교수 상대 소송 "변호사는 강용석&quo.. 3 | 단풍별 | 2012/03/05 | 781 |
77859 | 아까 스마트폰..비싸게 주고 산사람이예요.. 10 | 여름 | 2012/03/05 | 1,781 |
77858 | 맛사지샵을 다녀보려고 하는데 2 | 거칠거칠 | 2012/03/05 | 1,330 |
77857 | 원전피해주민, <전라북도 장수>에 집단이주 타진!!!.. 11 | 미친거니 | 2012/03/05 | 1,889 |
77856 | 후쿠시마 난민들 우리나라 전북장수에 집단이주 타진 9 | 기가막혀서원.. | 2012/03/05 | 2,414 |
77855 | [여론] 서울 강남도‥‘야권 단일후보가 우세’ 3 | prowel.. | 2012/03/05 | 1,466 |
77854 | 결혼식 한복 문의합니다. 4 | 한복 | 2012/03/05 | 1,029 |
77853 | 서울 강남쪽에 케익 데코레이션 학원 있나요? 1 | 눈팅족 | 2012/03/05 | 830 |
77852 | 시동생 축의금 관련 3 | .. | 2012/03/05 | 1,452 |
77851 | 쥬니어플라톤 계속할까요 1 | 마음 | 2012/03/05 | 1,925 |
77850 | 도대체 얼마나 자야 피로가 풀리는걸까요? 5 | 졸려요 | 2012/03/05 | 2,472 |