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소고기무국에 소고기만 남았어요

무국 조회수 : 2,281
작성일 : 2011-12-28 20:43:24

이거 어떻게 맛있게 먹을 방법없나요

 

 

소고기무국을 국물맛으로 먹지 소고기는 안먹는 식구들인데

 

이 살들을 어떻게맛있게 재활용못할까요

IP : 211.244.xxx.28
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.12.28 8:44 PM (118.220.xxx.199)

    장조림 하듯이 고기 건져서 간장넣고 조려요

  • 2. ..
    '11.12.28 8:48 PM (125.181.xxx.219) - 삭제된댓글

    콩나물 넣고, 고기넣고, 김치찌개 바글바글 끓여드세요. 겨울에는 김치찌개 최고.

  • 3. ㅇㅇㅇㅇ
    '11.12.28 8:51 PM (118.220.xxx.113)

    처음 국물 내실 때 익은 고기 얇게 저며서 양념장에 양념수육처럼 무치면 반찬으로 잘 먹는데...
    소고기 무국이던, 소고기 미역국이던 그렇게 고기는 처리(?)하면 정말 좋아요.

  • 4. ..
    '11.12.28 9:52 PM (116.125.xxx.155) - 삭제된댓글

    숙주랑 같이 양념해서 볶아 드세요~

  • 5. 맛
    '11.12.28 11:47 PM (211.104.xxx.169)

    저는 그 고기만 남은 상태에서 물 붓고 다시 끓여요
    진하지는 않아도 고기가 한번 목욕했네 싶은 맛 정도는 나와서 그 국물 나뒀다가 떡국이나 김치찜등 고기 육수 필요한 곳에 씁니다
    고기는 따로 건져서 냉동해뒀다가 떡국 끓일땐 고명 비스무리 하게 얹어줘요

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