김장 도전중인데요 10킬로씩 하나는 매운 고추 섞어서 하나는 그냥 보통맛 고추가루로만 김장하려고
양념 버무리고 절임배추 물 빼는 중인데요
설탕 넣는게 좋을까요?
배 갈아넣긴 했는데 설탕 좀 넣으면 감칠맛같은게 날것 같아서
고민중이예요..
오래 두고 먹을 김장김치에 설탕 살짝 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
크리스마스 이브에 김장하는데 설탕 넣을까요?
처음처럼 조회수 : 2,171
작성일 : 2011-12-24 15:43:49
IP : 175.213.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄱㄱ
'11.12.24 4:01 PM (175.124.xxx.32)설탕 넣으면 김치찌게가 달아용.
우린 배만 갈아서 넣습니다.2. ..
'11.12.24 4:04 PM (1.225.xxx.104)원래 음식을 달게 드시면 조금 넣으시고 아니면 넣지 마세요.
저희집은 조금 넣습니다.3. ㅇㅇ
'11.12.24 4:16 PM (61.81.xxx.82)설탕을 항상 넣는데 주변에서 김치 맛있다고 난리예요.
4. ...
'11.12.24 4:19 PM (121.178.xxx.220)설탕 넣으세요.
어느한해 과일로만 닷만을 냈던 해에 김장이 급격히 신맛이 나서 혼났습니다.
과일도 넣으면서 설탕도 넣으면 익었을때 맛있고 좋아요.5. 22
'11.12.24 4:23 PM (110.35.xxx.72)어느 박사님이 무의 무게에 1프로를 넣으라는 기사를 근래에 봤네요. 유산균의 먹이가 되서 발효를 도와 준대요
6. 매실엑기스&꿀
'11.12.25 12:15 AM (222.238.xxx.247)두가지 적당히 넣어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 52183 | 크리스마스 이브에 김장하는데 설탕 넣을까요? 6 | 처음처럼 | 2011/12/24 | 2,171 |
| 52182 | 이정도 낚시제목이라면 언론사 자격도 없다고 봐요 1 | 해롱해롱 | 2011/12/24 | 1,826 |
| 52181 | 아랍지역학과를 나오면 진로가 어디로... 5 | 진로 | 2011/12/24 | 2,539 |
| 52180 | 크리스마스 이브에 뭐하고 계신가요 18 | .... | 2011/12/24 | 3,398 |
| 52179 | (결혼기념일임)전주 서신동,중화산동,삼천동쪽 횟집 좀 알려주세요.. 4 | 다시시작 | 2011/12/24 | 3,213 |
| 52178 | 러그 위에 바퀴달린 의자 놓으면 털 다 망가질까요? 4 | 메리메리 | 2011/12/24 | 5,351 |
| 52177 | 고 노무현 대통려의 치적을 다섯가지만 든다면 뭐가 있을까요? 11 | 유채꽃 | 2011/12/24 | 2,078 |
| 52176 | 나중에보자고 하는말.. | 회사상사 | 2011/12/24 | 1,258 |
| 52175 | jk님..요즘 연애하시나요? (jk님만 보세요^^) 14 | .. | 2011/12/24 | 4,472 |
| 52174 | 2%위험한 "나는 하수다" ㅋㅋㅋ 9 | 참맛 | 2011/12/24 | 2,383 |
| 52173 | 이 추위에도 한미FTA 반대집회 안내문이 올라 오네요. 1 | 참맛 | 2011/12/24 | 1,088 |
| 52172 | 베어파우-뭔가요? 2 | 참 | 2011/12/24 | 2,159 |
| 52171 | 이제 가해자의 인권존중인지 피해자의 인권존중인지 택일해야합니다 15 | 한숨 | 2011/12/24 | 1,591 |
| 52170 | 진보 세력중에서 노통과 왜 화합하지 못 했는지??? 12 | ll | 2011/12/24 | 1,420 |
| 52169 | 명문대보낸 학부모님들.. 51 | 고민 | 2011/12/24 | 12,414 |
| 52168 | 인수위 시절에 메릴린치 투자로 2조 손실했다고 하네요. | 흔들리는구름.. | 2011/12/24 | 1,480 |
| 52167 | 제가 특이한걸까요 5 | ㅜㅜ | 2011/12/24 | 2,268 |
| 52166 | 중학생 인강 질문드려요 8 | 해피 | 2011/12/24 | 1,829 |
| 52165 | 수녀원운영 여대생 기숙사 6 | 아하 | 2011/12/24 | 7,413 |
| 52164 | 남편이랑 같이 있는 주말 단 한번도 안싸울때가 없어요 10 | 남편싫어 | 2011/12/24 | 4,052 |
| 52163 | 이 경우는 어떨까요... 4 | 소개팅? 맞.. | 2011/12/24 | 1,364 |
| 52162 | 도서관의 그녀...jpg 1 | 스르륵링크 .. | 2011/12/24 | 2,280 |
| 52161 | 컴 관련 질문 드립니다. 1 | 컴 | 2011/12/24 | 802 |
| 52160 | 챙피해 죽겠어요 2 | 조급증 | 2011/12/24 | 1,452 |
| 52159 | Blendy 같은 커피 찾아요. 4 | 찾아요 | 2011/12/24 | 1,381 |