오랜만에 다시 호두파이를 굽기 시작했는데요
추워서 그런건지 이상하네요
그전까지는 없었던 일인데 ...
호두파이 파이지를 봉으로 밀어 만들어서 (원래는 1센치 여유주고 잘랐는데 2센치 넘게 여유두고 )
파이팬에만 올려놓으면 파이지가 줄어들어
손으로 이쪽에 늘려 놓으면 저쪽이 줄어있고 이리저리 사이즈 늘린다고 정말 쇼를 하다가
아랫부분에 구멍나고 또 남은 반죽으로 구멍 메꾸고 ..
여튼 그렇게 파이를 구웠더니 세상에 호두파이에 호두만 있고
계란물 부은게 옆으로 새서 난리도 아니네요
파이지가 밀대봉으로 밀때도 이쪽 밀면 저기가 수축하고 여튼 그래요
파이팬을 좀 따듯하게 해놓고 파이지를 올려야 하는건지 ..
이유가 뭘까요?
참 그전과 다른 건 작년까진 한살림 "우리밀"인가 ... 밀가루였던거 같은데 이번엔
한살림의 "흰밀가루"로 대신했어요
추우니까요..반죽도 오그라들어요.
아... 그렇군요,. 저도 얼마전에 치즈크래커 만들면서 반죽을 미는데 계속 말려서 고생했어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 53682 | 경기도청 왜 안열려!!! 6 | 김문수 ㅅㅂ.. | 2011/12/28 | 1,364 |
| 53681 | 프라다 미란다커가방 어떨까요 2 | 가방고민 | 2011/12/28 | 4,208 |
| 53680 | [궁금]중학교 전학시에 실사(현장조사) 나오나요???? 4 | 유리에 | 2011/12/28 | 12,067 |
| 53679 | 전세 계약 자동 연장이 1년인지 2년인지??(수정) 23 | 어디에 물어.. | 2011/12/28 | 13,734 |
| 53678 | 이마가 찢어져서..상처안남는 연고 급해요~ 10 | ... | 2011/12/28 | 2,203 |
| 53677 | 운동기구하나 장만하려고하는데요.. 3 | 코코볼 | 2011/12/28 | 928 |
| 53676 | 손구락 부대님들???? 5 | 순이엄마 | 2011/12/28 | 1,007 |
| 53675 | 유훈통치 "정일이가 정은이에게" | safi | 2011/12/28 | 440 |
| 53674 | 새똥님 어디계세요 3 | 으아아 | 2011/12/28 | 1,314 |
| 53673 | 김문수 소방관 통화녹취...ㄷㄷㄷ 16 | ㅡㅡ | 2011/12/28 | 3,054 |
| 53672 | 친구집에서 하룻밤만 자고 싶다고 합니다. 여러분이라면 19 | 여중생엄마 | 2011/12/28 | 4,597 |
| 53671 | 김문수, ＂소방서 근무자들, 기본이 안 돼 있어＂ 16 | ㅇㅇ | 2011/12/28 | 2,583 |
| 53670 | 짱깨라는 종자들 도저히 안되겠네요 4 | ㅎㅎㅎㅎ | 2011/12/28 | 1,108 |
| 53669 | 사진하나때문에 잠시 돌아버린 저... 64 | 양재댁 | 2011/12/28 | 13,835 |
| 53668 | 한샘 클레임 담당자라는 사람이 이래도 되는 건가요??? | 주누맘 | 2011/12/28 | 1,614 |
| 53667 | 이명박 후보는 어떡게 BBK를 넘어서 대통령에 당선될수 있었을까.. 7 | 깨어있는시민.. | 2011/12/28 | 1,665 |
| 53666 | 처음 대학들어갈때 보통 사립대학 얼마내나요? 5 | 수험생맘 | 2011/12/28 | 1,377 |
| 53665 | 망했네 망했어 5 | T.T | 2011/12/28 | 2,266 |
| 53664 | 12월 31일 애들 데리고 갈만한곳 있을까요? 1 | 연말 | 2011/12/28 | 1,193 |
| 53663 | 시금치 콩나물 가지 무 이런 게 좋아요... 2 | 으흐흐흐 | 2011/12/28 | 1,462 |
| 53662 | 강화도 여행 추천부탁드립니다. 4 | 궁금이 | 2011/12/28 | 1,931 |
| 53661 | 생굴로 무얼 만들까요? 8 | 굴이 잔뜩 .. | 2011/12/28 | 1,417 |
| 53660 | 김문수 녹취내용 파일로 떴어요 들어보세요~~완전 개콘입니다 67 | 문수개그맨?.. | 2011/12/28 | 10,350 |
| 53659 | 직장여성의 전쟁터 그리고 역지사지 생각 7 | ... | 2011/12/28 | 1,416 |
| 53658 | 매일경제/서울 아파트 분양가 40%깍아줘도 안팔려 | .. | 2011/12/28 | 1,348 |