굵고 바람 든 것은 액기스로 담가볼까 싶은데
껍질을 다 까야 할까요?
아니면 깨끗히 씻어서 그냥 썰어서 설탕이랑 동량으로
넣어도 될까요?
껍질 안벗겨서 맛이 이상해 지거나 하는 건 아닐까 싶어서...
껍질 벗기지 말라고 합니다.
깨끗이 씻어 물기 말리고 어슷썰어 담그면 되겠습니다.
효소님 감사합니다!
껍질 언제 벗기나 했는데 안벗겨도 되는군요! ㅎㅎ
씻어서 물기 말려서 하는 거네요.
감사해요.^^
저도 껍질 안까고 방치중인 도라지가 있는데 액기스 만들어 봐야겠네요.
매실처럼 담그면 되지요?
기침에 먹으면 좋을까요?
도라지랑 설탕비율 1: 1이라고 한거같아요..
그리고 효소는 뜨거운물에 타면 효소가 다 죽어요.
나중에 발효시켜서 드실때는 찬물에 타서 드세요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
45203 | 초등수학 | 질문 | 2011/12/08 | 664 |
45202 | 검찰, 이상득 의원 보좌관 체포키로 7 | 세우실 | 2011/12/08 | 1,611 |
45201 | 어린이집에서 말이 나올 정도면 제가 뭔가 해야되는 거죠. 1 | 나거티브 | 2011/12/08 | 1,365 |
45200 | 연애에서 뭐가 옳을까요 6 | 뭐라고 조언.. | 2011/12/08 | 1,550 |
45199 | 천연한방샴푸요. 원래 감고 담날이면 기름기가 바로 생기나요 7 | 오래써본분들.. | 2011/12/08 | 1,122 |
45198 | 아파트 12/15/18평 중 월세주기엔 어떤 형평이 좋을까요? .. 7 | 월세 | 2011/12/08 | 1,730 |
45197 | 이증상감기인가요독감인가요 2 | 힘들다 | 2011/12/08 | 711 |
45196 | 초2 중국어 가능할까요? 2 | ㅁㄴㅇ | 2011/12/08 | 960 |
45195 | 아기가 말을 아직 안해요,,다른 아기들은 어떤가요? 16 | 21개월아기.. | 2011/12/08 | 7,392 |
45194 | 기온이 0도로 내려가면 보일러를 어떻게 해야하나요? 1 | 춥대요 | 2011/12/08 | 778 |
45193 | WMF 야채 다지기 괜찮은가요? 1 | 후~ | 2011/12/08 | 1,472 |
45192 | 아이폰 앱으로 82 댓글이 안보여요... 3 | charms.. | 2011/12/08 | 916 |
45191 | 도미노피자 박스쿠폰제도 없어졌네요 ㅠ 4 | ㅠㅠ | 2011/12/08 | 1,295 |
45190 | 딸아이가 순하기만 한 줄 알았더니 욕심이 있긴 있었네요.. 3 | 엄마 | 2011/12/08 | 1,846 |
45189 | 비린 멸치좀 살려주세요~~~ 6 | 멸치 | 2011/12/08 | 1,198 |
45188 | 뭔 일 일까요? 6 | 레드오션 | 2011/12/08 | 1,283 |
45187 | "또 부자감세"...'12.7대책' 국회 통과 난망 9 | 세우실 | 2011/12/08 | 1,145 |
45186 | 인간 관계 회을 글 읽다 보니 생각난게...... 1 | 아랫글 | 2011/12/08 | 1,255 |
45185 | 요즘 같은 때 등산 괜찮나요? 6 | 등산 | 2011/12/08 | 1,163 |
45184 | 발산이나 화곡동쪽에 맛있는집 5 | 스카이콩콩 | 2011/12/08 | 1,678 |
45183 | 갱년기 자가 검진 2 | 나도 벌써?.. | 2011/12/08 | 3,946 |
45182 | 난생 첨으로 비싼기초 살려고합니다.. 설화수 괜찮을까요? 17 | 40살 건성.. | 2011/12/08 | 3,551 |
45181 | 사랑의 매가 필요한 대한민국 공교육 3 | sukrat.. | 2011/12/08 | 985 |
45180 | 중3인데 수학선행 조언부탁드릴게요 4 | 그냥 | 2011/12/08 | 1,565 |
45179 | 말 드럽게 안들어도 가끔 웃겨주는 작은아들 13 | 엄마 | 2011/12/08 | 2,743 |