82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 2,442
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48092 미샤.... 10 화장품 2011/12/13 3,164
48091 나 향수좀 뿌려봤다 하시는 82님 클릭해주세요 17 장미 2011/12/13 3,809
48090 노란콩 어떻게 처리해야 할까요? 7 울라 2011/12/13 1,617
48089 해파리냉채하는데 좀 도와주세요.ㅠㅠ 4 ... 2011/12/13 1,133
48088 공구 산아래 그릇 색감이 어떤가요?( 조언부탁드려요) 2 라라 2011/12/13 1,169
48087 서리태가 머리카락에 좋다는 말 듣고 얻어왔는데,어떻게 먹어야할까.. 4 그리운여우 2011/12/13 2,166
48086 어제 시비에스 6시 시사자키 듣는 도중..... 1 사랑이여 2011/12/13 718
48085 엉덩이랑 허벅지 살뺴는방법이요 불타올라라 .. 2011/12/13 823
48084 서울시 노숙인 위한 온돌 깐다 3 ... 2011/12/13 1,497
48083 예비중학생이 읽어야할 책 어떤게 좋은가요? 1 ..... 2011/12/13 1,979
48082 과학학습만화 추천 부탁해요. 대합실 2011/12/13 619
48081 내가 쓴 리플은 복구 되었는데 내가 쓴 글은 아직이죠? 1 마이홈 2011/12/13 538
48080 근데 수입이 문제가 아니라 직장이 출퇴근이 매우 정확한 편이 아.. dma 2011/12/13 809
48079 올해의 또라이상 수상자? 1 누가 더센가.. 2011/12/13 763
48078 여러분 미워요 ㅠ,.ㅠ 10 무스탕 2011/12/13 2,064
48077 조용하고 깨끗한 지방으로 가고 싶어요 17 꼭 도움글 .. 2011/12/13 3,783
48076 전업 된 지 두달 바쁘다 2011/12/13 1,196
48075 롯데리아 치킨버거 48%할인 쿠폰 나왔네요.[쿠x] 1 제이슨 2011/12/13 1,038
48074 이상득 의원실, '조직적 돈세탁' 개입…소환 불가피 5 세우실 2011/12/13 1,115
48073 미국에 보내면 좋을 한국식품들?? 7 소포 2011/12/13 1,834
48072 웬떡인가 했더니 좋다 1 말았네요 2011/12/13 1,080
48071 왕따당하는중학생딸 어떻게 도와줘야할지요,,,무능한 엄마탓같아요.. 16 전부 내탓.. 2011/12/13 4,780
48070 마음 떠났다고 하는 남자는 잡아도 소용 없죠? 19 사랑스런나 2011/12/13 7,657
48069 가스레인지 생선그릴있는제품 어떤게좋은가요? 4 가스렌지 2011/12/13 1,571
48068 이부진 백화점 쇼핑 사진에 대한 트위 펌 5 하! 2011/12/13 4,890
< 65521 65522 65523 65524 65525 65526 65527 65528 65529 65530 >> 이전 자유게시판
게시판 검색