리트스타님 레시피도 많은 분이 추천을 해서 해봤는데
미리 감사드려요~~~
비결이랄것도 없고 그냥 전 잘 먹는 데요.. 입맛마다 다르니...
뚝배기 달궈서.. 마늘과 고춧가루 기름 아주 약간을 넣고 볶다.. 바지락 해감한걸 넣어서 볶아요.
바지락이 입을 벌릴때.. 사골육수 반컵 정도 넣고.. 순두부 넣고 바글바글 끓이다..
소금과 국간장 약간으로 간 맞추고.. 파 넣고 달걀 하나 통째로 수란처럼 넣어서 먹어요.
순두부 좋아하는데...;;; 이럼 맛나더라구요.
프리님 레시피가 왓따죠..매일 실패하다 이거대로 했드니..남편이 너무 좋아해요
혹시 프리님 레시피 url알수 있을까요?
키톡에서 찾아보세요..10월달인가? 그때 올리셨었는데..
http://blog.naver.com/hwa1875?Redirect=Log&logNo=120143371686
전에 어디서보니까요.
딱 그 맛이 나게 하려면 소기름에 생강 다진마늘 고춧가루를 넣어서 볶은 양념장을 쓴다고 하더군요.
그리고 끓일때 한뚝배기에 다시다1차스푼을 넣어서 하면 완전 분식집 맛이라고
사실 그 글 쓴분 어머님이 분식집 하셨어서 안다고 해요.
그래서 예전에 저도 소기름만 정육점에서 얻어다가 그거 녹여서 그 기름에 볶아서 만들어 놓고 쓰곤 했는데
다시다까지 안넣어도 그렇게 하니까 정말 파는 순두부맛이 났었어요.
지금은 그냥 맛이 덜해도 그렇게는 안해요. 아무래도 소기름을 퍼먹는거 같아서 기분이 좀
풀무원에서 나온 순두부양념넣어도 맛있어요..
전 여기다가 양파.바지락 오징어잘게썰고..넣어서 같이 끓여요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
50004 | ‘디도스 공격’ 당일 청와대 행정관도 돈 받았다 1 | --;; | 2011/12/22 | 628 |
50003 | 인천공항에서요~ 9 | 요조숙녀 | 2011/12/22 | 1,112 |
50002 | 이명박 탄핵 추진 10 | 궁금 | 2011/12/22 | 2,300 |
50001 | 사실만 좀 올려주세요.. 2 | 제발 | 2011/12/22 | 568 |
50000 | "민주당 의원 뇌물받아" 거짓 트윗한 회사원 .. | 참맛 | 2011/12/22 | 1,230 |
49999 | 강기갑의원 벌금형 선고 5 | ... | 2011/12/22 | 1,065 |
49998 | 정의원 유죄래요 1 | 이런 | 2011/12/22 | 704 |
49997 | 정봉주 유죄확정 112 | .. | 2011/12/22 | 6,854 |
49996 | 결과 나왔군요 정봉주님;;; 1 | 무크 | 2011/12/22 | 1,024 |
49995 | 남편은 모르는데 친정 남동생한테 가끔 용돈을 줘요. 28 | 음 | 2011/12/22 | 4,696 |
49994 | 12월 22일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 1 | 세우실 | 2011/12/22 | 747 |
49993 | 정봉주의원님 판결 결과는... 6 | 로즈 | 2011/12/22 | 1,284 |
49992 | 아우.. 일을 못하겠어요 ㅠㅠ 9 | 두분이 그리.. | 2011/12/22 | 1,427 |
49991 | .....BBK 30초 요약…"초딩도 이해가능".. 1 | 꼼수가카 | 2011/12/22 | 812 |
49990 | 이 시각 법정 | ㅁㅁ | 2011/12/22 | 834 |
49989 | 맛있는 와플믹스나 와플 레시피 좀 알려주세요 3 | ㅠㅠ | 2011/12/22 | 1,824 |
49988 | 치질수술 관련 문의드려요~ 9 | 응가 | 2011/12/22 | 1,874 |
49987 | 형사재판쪽 판결시작이래요 1 | 트윗 | 2011/12/22 | 877 |
49986 | 시력에 좋은 영양제 1 | 영양제 | 2011/12/22 | 1,504 |
49985 | 동사무소에서 불우아동연결해서 후원하는거요..어떻게 하나요? 2 | 세금 | 2011/12/22 | 2,296 |
49984 | 고등학교때 왕따로 자퇴한 친구??가 있었어요 2 | 자퇴 | 2011/12/22 | 2,326 |
49983 | 말레이시아 살기가 괜찮을까요? 5 | 말레이시아 | 2011/12/22 | 4,525 |
49982 | 평균 생활비 여쭤봐요.. 10 | 궁금해유 | 2011/12/22 | 4,388 |
49981 | 지영본색! | safi | 2011/12/22 | 364 |
49980 | 밭죽이 정말 죽됐어요 6 | 동지 | 2011/12/22 | 919 |