82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 1,681
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45903 윤승아 하고 김연아 하고 생김새에 어떤 공통점이 있을까요? 1 이상해 2011/12/11 1,061
45902 발리에서 생긴 일, 이찌 보면 되게 우울한 내용인데 10 예전 드라마.. 2011/12/11 5,664
45901 아이친구 간식사주기 27 엄마 2011/12/11 6,519
45900 추억의 외화들- 블루문특급과 레밍턴스틸 기억하시는 분들 계세요?.. 16 추억 2011/12/11 3,410
45899 인간관계는 참 어려운 걸까요? 2 친구관계 2011/12/11 1,603
45898 오늘 무한도전 보셨나요? 8 쩝 2011/12/11 3,212
45897 빨래가 거무튀튀한 이유는??? 15 이웃집 2011/12/11 4,379
45896 이과 아들냄 텝스 고득점이 도움이 될까요.. 1 질문질문.... 2011/12/11 1,405
45895 ‘나는 꼼수다’ 열풍 속 정봉주가 말하는 나꼼수 비하인드 ㅡ 중.. 16 봉봉 2011/12/11 6,759
45894 수능끝나고 성형시켜주는 엄마들 보면 어떠세요.. 3 성형미인 2011/12/11 2,345
45893 몇줄 글에서도 인품이나 수준이 보이네요. 18 ... 2011/12/11 3,001
45892 스마트폰 82쿡 어플에서 베스트글 읽는건 안되는건지요? 급 질문. 2011/12/11 858
45891 시누와 올케 일이 꼬였어요. 25 fta 반대.. 2011/12/11 6,281
45890 그럼 부자 페밀리님.. 6 밑에 고1 .. 2011/12/11 2,078
45889 가카께서 시장 경제 활성화 시키신다고 외출하신 흔한 시장 풍경 4 참맛 2011/12/11 1,453
45888 이과지망 고1아들이 있어요. 방학에 뭘준비시켜야 할까요 10 이과지망 고.. 2011/12/11 1,792
45887 빠담빠담.. 종편드라마긴 해도 보신 분 계시나요.. 7 심장소리 2011/12/11 3,678
45886 나꼼수, 혹시나해서 들어 왔더니, 역시나.... 참맛 2011/12/11 1,604
45885 연말도 다가오고, 건강검진, 너무 간단하네요 2 ........ 2011/12/11 1,719
45884 장례식 5 zjadhs.. 2011/12/11 1,484
45883 KBS1의 SNS토론을 보니 참 한심하네요 5 참맛 2011/12/11 1,404
45882 정말 사람은 계속 변하는 건가봐요 2 문득 2011/12/11 1,452
45881 저 메밀묵을 샀는뎅. 2 하루 2011/12/11 942
45880 이혼하려면 어떻게 해야 하나요? 2 질문 2011/12/11 2,160
45879 내가 누군가에게 꿩대신 닭같은 존재라는걸 알게 되었을때 6 ..... 2011/12/11 2,785
< 62641 62642 62643 62644 62645 62646 62647 62648 62649 62650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색