며칠전에 곶감 지금 만들어도 되냐고 자게에 여쭤봤는데요
오늘 곶감용감이 와서 지금 신나게(?) 깍고 있는데 딱딱한것보다 물렁한게 더 많아요ㅜㅜ
썩은건 아닌데 물컹거리며 색이 좀 변한부분도 많구요
이런것도 그냥 깍아서 말려도 되나요?
단단하지 않고 물렁해도 곶감이 되나요?
그냥 홍시되는거 아닌가 싶으네요
며칠전에 곶감 지금 만들어도 되냐고 자게에 여쭤봤는데요
오늘 곶감용감이 와서 지금 신나게(?) 깍고 있는데 딱딱한것보다 물렁한게 더 많아요ㅜㅜ
썩은건 아닌데 물컹거리며 색이 좀 변한부분도 많구요
이런것도 그냥 깍아서 말려도 되나요?
단단하지 않고 물렁해도 곶감이 되나요?
그냥 홍시되는거 아닌가 싶으네요
무우말랭이는 요즘 만들어도 됩니다.
무우말랭이도 얼렸다(밤) 녹았다(낮) 말렸다(세월이흐르면..) 한게 더 맛있어요
물컹한감으로 곶감 만드는거 성공하기 쉽지 않아요
다른분은 성공하셨는지 몰라도 전 실패 했거든요
그냥 껍다구 벗겨서 도톰도톰 썰어 말려 감말랭이로 드시는게 좋을꺼 같아요
괜찮을거 같은데 그냥은 날씨가.. 좀 그래요. 저는 매년 곶감을 만드는데 대부분 아주 잘됐는데..
딱 한번 비오기 전 꾸물거리는 날씨에 바람 잘 안통하는데 뒀다가 대박 곰팡이 세례를 받았어요.
암튼 날씨가 아주 중요한 것 같아요. 지금 날씨에 물렁한 감은 쫌..
이번에 생전첨으로 곶감말렸는데요,
주택이라 창고 긴처마밑에 매달아놨더니
너무 잘 말려지고있어요.
매일 들여다보며 흐뭇해하고있네요.
참,곶감감 무른거로하면 곰팡이 쓸기 쉽다고 들었어요.
그냥 감말랭이 만드이는게 좋을것같아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
43390 | 19금) 부부관계가 편하질 않아요.. 조언 꼭요. 7 | 뿔리 | 2011/12/04 | 12,399 |
43389 | 다음 최다 댓글 뉴스 9호선 지하철 막말녀? 1 | 시국이 참;.. | 2011/12/04 | 873 |
43388 | 선물 때문에 인간관계 재정비했어요 저도 1 | 베스트 글처.. | 2011/12/04 | 2,669 |
43387 | 맹꽁이서당 , 이문열의 만화삼국지 삽니다. 1 | dma | 2011/12/04 | 829 |
43386 | 워커힐(W아님), 하얏트, 오크우드, 리츠칼튼 중 어디가 나을까.. 6 | 결혼기념일 .. | 2011/12/04 | 2,111 |
43385 | 백일된 아기 몸무게 봐주세요~ 2 | 엄마 | 2011/12/04 | 2,907 |
43384 | 카카오톡이라는 것이?(스마트폰 기초질문) 1 | 궁금? | 2011/12/04 | 1,376 |
43383 | 6월 항쟁에 참여하신 분들 계세요? 24 | ㅓ | 2011/12/04 | 1,507 |
43382 | 범퍼만 망가진 가벼운 교통사고로도 허리가 다칠 수 있나요? 4 | 이것참. | 2011/12/04 | 1,682 |
43381 | 지금 심야토론 이재교 씨 이력 화려하시네요~ 7 | ㅋㅋㅋ | 2011/12/04 | 1,929 |
43380 | 솔가비타민사이트 | 레드망고 | 2011/12/04 | 1,365 |
43379 | 애들보고 놀지 말라며 경찰이 왔대요ㅠ.ㅠ 8 | 병다리 | 2011/12/04 | 3,163 |
43378 | fta와 관련해서 질문 한가지 2 | 동동구리 | 2011/12/04 | 491 |
43377 | 초딩고학년여아 좋아하는 브랜드좀 알려주세요-조카선물 | 엄마 | 2011/12/04 | 835 |
43376 | 나는 꼽사리다 꼭 청취하세요 3 | 깊푸른저녁 | 2011/12/04 | 1,842 |
43375 | 지금 새터데이 나이트 라이브에서 맹박을 까네요.ㅋㅋ 8 | SNL | 2011/12/04 | 2,111 |
43374 | 부산 사시는 분들께 조언 드려요... 13 | 동후맘 | 2011/12/04 | 2,315 |
43373 | 지금 이혁재 나오네요 2 | ... | 2011/12/03 | 2,115 |
43372 | 한나라당쪽 토론자들은 왜 꼭 16 | 심야토론 | 2011/12/03 | 2,417 |
43371 | 이게 뭔소린가요? 3 | 쥐박이out.. | 2011/12/03 | 1,260 |
43370 | 오늘 여론조사전화 두번이나 받았어요 5 | 안양 | 2011/12/03 | 1,046 |
43369 | 3살 아들래미 자꾸 애들을 때려요 5 | 아들아 | 2011/12/03 | 1,765 |
43368 | 닥치고 나갈겁니다. 19 | 분당 아줌마.. | 2011/12/03 | 2,390 |
43367 | 바흐의 <바이올린 협주곡> 제1번 A단조 1악장 2 | 바람처럼 | 2011/12/03 | 1,312 |
43366 | 그것이 알고 싶다 좀 봅시다. 한동네 100명이 지체장애 여학생.. 42 | little.. | 2011/12/03 | 9,810 |