저번에 먹다 남은 엔쵸비를 냉장고에 거진 한달 넘게 보관하고 있었어요..
오늘 열어보니 뭐가 하얗게 굳어 있던데..이거 버려야 할까요? 곰팡이는 아니겠죠?
냉장고에서 오일이 굳은게 아닌가 싶기도 하고..
저번에 먹다 남은 엔쵸비를 냉장고에 거진 한달 넘게 보관하고 있었어요..
오늘 열어보니 뭐가 하얗게 굳어 있던데..이거 버려야 할까요? 곰팡이는 아니겠죠?
냉장고에서 오일이 굳은게 아닌가 싶기도 하고..
저희집 냉장고에는 개봉한지 1년넘은 엔쵸비도 있어요.
원래 오래 보관할 수 있는 음식입니다ㅋ
그럼 먹어도 되는건가요?
원래 엔쵸비가 장기저장 하려고 만든 음식이니까 괜찮을껄요
네 드셔도 됩니다.
하얗게 굳은건 오일 맞아요~