82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,254
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45425 천일의약속 수애입은 베이지색 패딩 어느 브랜드인지 아시는분? 6 모나코 2011/12/05 9,137
45424 제주도 c&p리조트 가보신분? 슈퍼뱅뱅 2011/12/05 970
45423 라흐마니노프의 「피아노 협주곡 제2번」 1악장 13 바람처럼 2011/12/05 5,005
45422 아침에 일어나자마자, 울렁거리고 어지럽다고 하더니 구토를 하더니.. 6 초등3 2011/12/05 28,653
45421 이런집에 사는것도 4 은행잎 2011/12/05 2,999
45420 7번 KBS2 대신 종편으로 채널변경가능 - 방통위 초강수 12 참맛 2011/12/05 3,565
45419 동생본후 힘들어하는아이...너무 불쌍해요.. 3 ㅠ.ㅠ 2011/12/05 2,670
45418 어린아기 있는 집들, 티비 켜두시나요? 7 궁금 2011/12/05 2,896
45417 끌어올리기)12월 11일 FTA반대 바자회 1 바자회 2011/12/05 939
45416 아들과의 갈등 베스트글 삭제됐네요 4 어쩌나요 2011/12/05 2,408
45415 종편이란,,, 마지막 방송이란 뜻인가부죠? 8 종편 2011/12/05 3,267
45414 학부모 설문지가 왔는데 이해를 못하는 내용이 있어서 조언부탁드려.. 1 초등맘 2011/12/05 1,320
45413 동태찌게 비법 부탁드립니다~ 9 참맛 2011/12/05 3,218
45412 전화조사원 알바 어떤가요? ... 2011/12/05 1,036
45411 인천남동공단에 있는 가구거리에 원목파는 회사있나요 인천남동공단.. 2011/12/05 1,723
45410 현직 부장판사 "삼권분립 침해 아니다" 1 미르 2011/12/05 1,208
45409 일 그만두려니 고민돼요.. 17 음.. 2011/12/05 3,754
45408 휴롬 쓰다보면 무뎌지나요? 3 .. 2011/12/05 2,461
45407 여고 여중동창 친구...연락이 뜸하니 넘 외로워요. 5 친구 2011/12/05 2,658
45406 단단한 달걀찜 만드는 법요~ 3 동네아낙 2011/12/05 2,280
45405 린넨 수저집 판매처 아시는 분~ 2 .. 2011/12/05 1,285
45404 감기 조심하세요.(나꼼수 청주 공연은...) 4 나거티브 2011/12/05 1,497
45403 매실장아찌가 죽(?)이 되었어요... 9 어떡하죠ㅠㅠ.. 2011/12/05 2,452
45402 베란다에 가죽소파 내어 놓으면 가죽 많이 상할까요? 4 가죽소파 2011/12/05 2,013
45401 김장김치 사려구요. 추천부탁드려요... 3 둘째맘 2011/12/05 1,809