82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 1,927
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
41351 이하정 MBC 사표, TV조선 측 “메인뉴스 진행 아직 미정” 4 베리떼 2011/11/28 2,659
41350 11월 28일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 세우실 2011/11/28 346
41349 일을 하지 않으면 안되는 상황이예요 6 도움의 말씀.. 2011/11/28 2,003
41348 뻔뻔한 사람이 참 많네요.. 3 된다!! 2011/11/28 1,498
41347 천일..에서 이해안되는 수애연기 3 yuu 2011/11/28 2,787
41346 옷좀 봐주세요./제가 언니들 말은 잘들어요.ㅎㅎ 13 코트 2011/11/28 2,815
41345 고등학생 보신용으로 뭘 먹이면 좋을까요 1 엄마 2011/11/28 1,831
41344 한미FTA 요약본 1 미르 2011/11/28 675
41343 후쿠시마 농산물 홍보하다 백혈병사망 5 후덜덜 2011/11/28 2,844
41342 냉동실에 넣어둔 과메기가 쩐내가 나는데... 3 .. 2011/11/28 1,019
41341 日후쿠시마 폭로 경악, 4300명 사망…입막음 대가 45억원 2 진행중 2011/11/28 2,652
41340 이런 인간은 어떻게할까요? 1 칼날 2011/11/28 985
41339 송석구 대통령직속 사회통합위원회 위원장 "盧 前대통령, 사저 .. 10 광팔아 2011/11/28 1,577
41338 수신료도 내고 유선방송료도 내고.. 3 .. 2011/11/28 1,411
41337 종로서 고 아무개 경사, 나도 황당하다~ 2 참맛 2011/11/28 1,436
41336 새아파트 아이방바닥에 곰팡이 피듯이.... 1 2011/11/28 1,254
41335 강기갑=내가 그게 인간이라고 기도까지 했다 3 참맛 2011/11/28 1,975
41334 나거티브님. 당신 정말 비열한 사람이로군요. -_-;;; 50 알밥보다더나.. 2011/11/28 6,717
41333 멜론이나 벅스 같은 데서 파는 다운로드 이용권이요 1 음악다운 2011/11/28 576
41332 12월 1일 조중동종편 개국? 1 알콜소년 2011/11/28 627
41331 왜 경찰과 찌라시들은 셀프빅엿을 막막 쳐드시나요? 3 왜왜? 2011/11/28 1,236
41330 초등 저학년 스스로 공부하는 애들 있나요? 4 쥐박이 탄핵.. 2011/11/28 1,807
41329 지인 언니가 돌아가셨는데요.. 8 .. 2011/11/28 2,895
41328 힘든과정속에 있답니다. 2 .. 2011/11/28 1,020
41327 청주에 신장 잘 보는 병원 소개해주세요 율마 2011/11/28 1,575