82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 배추 물빼기 몇시간 하시나요?

질문 조회수 : 10,557
작성일 : 2011-11-22 21:47:48

저는 밤 9시경에 씻어밤새 물을빼고 담날 아침에 김장 버무리거든요. 근데 그리하니 맛은 있는데 김치 1통 다먹어갈수록 마지막몇포기는 김치국물이 거의 없어요.다른분은 몇시간 물을 빼시나요? 이웃언니는 2시간물빼고 그냥 김치 담던데..

어찌하는것이 정답일까요?

IP : 61.76.xxx.55
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무수리
    '11.11.22 10:59 PM (125.177.xxx.153)

    김치는 물을 완전히 빼는게 맛있어요
    이게 은근 맛을 좌우 하는 거더군요
    특히 김장 김치 같은 것은 물을 완전히 빼서 하세요
    그러면 맛도 잘 변하고 김치가 맛있어집니다.
    지금 하던 대로 하세요

  • 2. 보통
    '11.11.23 12:09 AM (222.238.xxx.247)

    아침에 배추씻어서 오후에 속넣으니 서너시간 빼는거같아요.되도록이면 쪽 빠지게하려는데 님처럼 밤에 씻어놓고 자면 속넣을때 살아서 밭으로가려고하지않나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
57965 이시영 패딩 ... 2012/01/13 833
57964 삼성전자와 LG전자 ‘뿌리깊은 담합’ 시즌1 2 꼬꼬댁꼬꼬 2012/01/13 498
57963 “쌍용차 키가 필요없어…가위로도 열린다” 꼬꼬댁꼬꼬 2012/01/13 676
57962 출산 후 탈모문의....조언 부탁드려요 4 화이팅 2012/01/13 650
57961 생굴, 냉장고에서 몇일동안 괜찮은가요? 2 초보 2012/01/13 3,226
57960 컴터잘아시는분 3 컴터 2012/01/13 321
57959 여자의 심리 1 세상의1/2.. 2012/01/13 546
57958 sfc mall / 신세계몰 5 궁금이 2012/01/13 1,010
57957 영광이나,법성포쪽 선물용굴비주문 가능한곳? 1 후리지아 2012/01/13 513
57956 코렐 그릇 세트 어떨까요? 8 부모님선물 2012/01/13 9,194
57955 스텐삶을 때 소다 양이 궁금해요. 3 얼룩아 사라.. 2012/01/13 997
57954 제 친구 카페 오픈 얘기 4 .. 2012/01/13 1,846
57953 스마트폰 벨소리 추천해주세요 4 해라쥬 2012/01/13 1,132
57952 생각해보면 아이를 거져 키운것 같아요. 26 예비고1딸 2012/01/13 4,691
57951 70대 할머니가 어지럽고 몸이 붕붕뜬거같다고 하시는데요 7 어지러움 2012/01/13 1,186
57950 1월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 1 세우실 2012/01/13 392
57949 아이 빼돌리고 돈 요구하는 못된 신부 늘었다는 8 julia7.. 2012/01/13 1,601
57948 수제 약과 잘하는집 소개좀.. 5 설 이네요~.. 2012/01/13 2,609
57947 아가씨와 아줌마의 차이 4 고민 2012/01/13 2,024
57946 콜라비,어찌 먹나요? 7 칭찬고픈 며.. 2012/01/13 2,516
57945 무엇보다 민주주의 사회에서 사상과 표현의 자유는 최대한 보장돼야.. 3 julia7.. 2012/01/13 356
57944 남편과의 문제 6 현명하게 2012/01/13 1,750
57943 한비야 씨가 7급 공무원이 꿈인 청년을 때려주었다는데... 2 은이맘 2012/01/13 2,803
57942 티파니 가격요. ( 열쇠 목걸이) 5 ---- 2012/01/13 10,198
57941 경력에서 제외되는게 당연한거 아닌가요? 여러분의 생각은요? 4 경력자 2012/01/13 926
< 63441 63442 63443 63444 63445 63446 63447 63448 63449 63450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색