오늘 저녁 김장 김치로 보쌈해먹었어요..
처음에 살 때부터 한 근 반 사서 한 근은 삶고 반 근은 뒀다가 찌개 끓여야지 한건데..
전화가 오는 바람에 다 삶아버렸네요.. ㅠ.ㅠ
힝힝..
이거 썰어서 냉동했다가 나중에 먹어도 될까요??
오늘 저녁 김장 김치로 보쌈해먹었어요..
처음에 살 때부터 한 근 반 사서 한 근은 삶고 반 근은 뒀다가 찌개 끓여야지 한건데..
전화가 오는 바람에 다 삶아버렸네요.. ㅠ.ㅠ
힝힝..
이거 썰어서 냉동했다가 나중에 먹어도 될까요??
냉동했다가 녹여서 썰어서 조려도 맛있어요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=117149
전 그냥 통째로 냉동했다가 해동하면서 썰고 렌지에 뚜껑덮고 돌려서 먹거나
양념장에 조려먹거나 했는데 괜찮아요.
얼른가서 썰어서 냉동실에 넣었어요..
그래드에서 나온 프래스앤씰 쓸까 하다가 괜히 기름기에 접착성분 녹을까봐 그냥 비닐에 밀봉해서 넣었네요..
다음 주중에 오리 한 번 먹을 때 같이 꺼내서 살짝 간장에 조려서 먹어야겠네요^^