몇주전 받은 생밤이 있는데 식구들 좋아하지도 않고 그러다보니 손대기도 귀챦고 계속 냉장실에 있었네요.
나중에 삼계탕이나 갈비찜할때나 조금 넣을까 하는데 그냥 통째로 얼려도 될까요?
몇주전 받은 생밤이 있는데 식구들 좋아하지도 않고 그러다보니 손대기도 귀챦고 계속 냉장실에 있었네요.
나중에 삼계탕이나 갈비찜할때나 조금 넣을까 하는데 그냥 통째로 얼려도 될까요?
그냥어렸는데 삶으니 맛은떨어져도 먹을만은 하던대요
삶아서 얼리는게 낫긴한데.. 삶는것도 귀찮으시면 그냥 얼리세요..
괜찮으시면 소금물에 몇 시간 담궜다가 삶아서 까서 얼렸다가 갈비찜 할 때는 마지막에 넣으시면 됩니다..
제가 작년에 얼렸는데. 비추합니다.
얼렸다 녹히면 수분이 쫙 빠져서 쭈글쭈글해지니 얼린 상태로 바로 쪄야 하구요,, 밤맛이 50% 떨어져요.
전 모르고 얼렸다가 쪘다가 맛없어서 속만 다 파놨어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
41470 | 카드 부정사용 신고 및 보상..엉엉..ㅠㅠ 8 | 아이구야 | 2011/11/28 | 2,330 |
41469 | 안면거상술 아시는 분 계신가요? 2 | 리프트 | 2011/11/28 | 3,122 |
41468 | 침구/살균청소기 사용해보신 분들께 여쭐게요 2 | 원트리힐 | 2011/11/28 | 832 |
41467 | 토다이 코엑스점 가보신분 어떤가요 9 | 씨푸드 | 2011/11/28 | 1,722 |
41466 | 강용석 블로그에 개콘시청했다는 글올렸더군요 10 | .. | 2011/11/28 | 2,144 |
41465 | 얼음골 사과는 원래 좀 비싼가요??? 9 | .... | 2011/11/28 | 2,201 |
41464 | 대봉감은 어떻게 먹는건가요? 7 | 어떤날 | 2011/11/28 | 1,957 |
41463 | 크레이프 라는 직물이 어떤건가요? 2 | loveah.. | 2011/11/28 | 679 |
41462 | 내 라마 코트 ㅜ.ㅜ 윤기가 다 빠졌어요. 5 | 오매 | 2011/11/28 | 7,507 |
41461 | KBS, 국회 파행도 야당 탓? FTA 날치긴 괜찮고? 1 | yjsdm | 2011/11/28 | 511 |
41460 | 전자렌지형 오븐 스팀기능 없는것 있는것 차이 많이 나나요? 1 | 뭘살까요 | 2011/11/28 | 1,533 |
41459 | 패딩에 붙어있는 라쿤털 원래 빠지나요? 4 | ... | 2011/11/28 | 4,659 |
41458 | 초등학교6학년 만빵내기... 7 | 지혜를주소서.. | 2011/11/28 | 1,315 |
41457 | 지난 겨울 끝나고 세탁해둔 옷에서 남새가 나요. 3 | 킁킁 | 2011/11/28 | 971 |
41456 | 아이폰4s 사용하시는 분들 어딜가나 가입조건 비슷한가요? (sk.. 1 | .. | 2011/11/28 | 844 |
41455 | 도움 절실합니다. | 추운겨울 | 2011/11/28 | 540 |
41454 | 제발 유합치 아시는 분 조언 좀 요.ㅠㅠ 1 | 치과 | 2011/11/28 | 601 |
41453 | 퍼스널 트레이닝 4개월 한 후기입니다 15 | 마이마이 | 2011/11/28 | 33,234 |
41452 | 주물냄비 이거 싼건가요? 가격좀 봐주세요. 2 | 주물냄비 | 2011/11/28 | 1,270 |
41451 | 12월 괌~~ 여행 어떤가요?? 4 | 자유여행 | 2011/11/28 | 5,239 |
41450 | 아침 뭘 드세요? 1 | 궁금 | 2011/11/28 | 992 |
41449 | 영양제 색깔이 좀 변했는데..먹어도 될까요? 2 | ... | 2011/11/28 | 890 |
41448 | 무례하다는 말~ 3 | ^*^ | 2011/11/28 | 1,098 |
41447 | 82쿡이 유명하긴 유명한 듯.. 28 | 오직 | 2011/11/28 | 10,786 |
41446 | 조언 구함-오랜 (노처녀)친구와의 갈등 12 | 고고싱 | 2011/11/28 | 3,636 |