남편이 제주도 갔다올일이 있어 제주도산 갈치속젓이라는 젓갈을 사왔어요,,
밥에도 비벼먹고 맛있다고 해서 샀다고 하네요,
그런데 너무 짜더라구요,, 맵기도 맵고,,
밥반찬으로 먹기에는 무리가 있을거 같고 해서
이 젓갈로 김장때 넣어 다른재료랑 섞어 버무리면 어떨까 해서요
괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제주도산 갈치 속젓
웃음 조회수 : 2,857
작성일 : 2011-11-13 20:45:39
IP : 124.80.xxx.223
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.11.13 8:51 PM (122.42.xxx.109)네 갈치속젖으로 김치 담그기고 해도 맛나구요. 너무 짜면 밥에 그냥 비벼드시지 마시고 고기에 쌈싸먹을 때 쌈장 대신에 드셔도 맛나요.
2. 엘런
'11.11.13 10:09 PM (1.244.xxx.30)김치가 나중에 아주 시원스런 맛이 나더군요. 아는 지인이 갈치 속젓으로만 김장을 해요.
3. 힘내화이팅
'11.11.14 3:29 PM (1.176.xxx.92)저도 블로그 돌아다니다가 알게 되었는데요...그때그때 드실만큼 덜어서 물엿이랑 참기름 듬뿍 넣어서
양념해서 드세요 물도 조금 섞어도 괜찮은것 같고요...
첨엔 좀 달다 싶을정도로 물엿을 넣으면 나중에 어우러져서 짠맛은 중화되고 단맛도 옅어진대요...4. 힘내화이팅
'11.11.14 3:30 PM (1.176.xxx.92)저는 갈치속젓이 좀 비려서 김치 담갔는데 익으면서 비린냄새는 없어지고 괜찮아요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48079 | 고등학생이 주변 초등학교로 가서 | 성폭행 | 2011/12/13 | 1,142 |
| 48078 | 중학생이 보는 텝스 교재는 따로 있나요? 1 | 텝스 | 2011/12/13 | 1,310 |
| 48077 | 늙어가는게 너무 무섭고 공포스러워요 20 | 불로장생의꿈.. | 2011/12/13 | 6,135 |
| 48076 | 전학가는 아이에겐 모범어린이상을 안주나요,,?? 13 | ,, | 2011/12/13 | 1,861 |
| 48075 | 닥치고정치 중딩아들사줘도 괜찮을까요?? 3 | 아준맘 | 2011/12/13 | 1,343 |
| 48074 | 이럴때 살짝 기분 나빠요-전화관련 4 | 전화 | 2011/12/13 | 1,559 |
| 48073 | 82회원님들께 하고 싶은 말이 있어요. 3 | 한소리 | 2011/12/13 | 1,111 |
| 48072 | '개콘'보다 더 웃긴 2011년 망언 베스트5- (진짜시선주의要.. 2 | 단풍별 | 2011/12/13 | 1,155 |
| 48071 | 잘하는 세탁소좀 추천해주세요. | ........ | 2011/12/13 | 923 |
| 48070 | 성대공대와 한양대 공대 비교 16 | 고3맘 | 2011/12/13 | 6,218 |
| 48069 | 12월 13일 [손석희의 시선집중] "말과 말" | 세우실 | 2011/12/13 | 900 |
| 48068 | 뒤늦게 봐서 궁금한거..이강훈 엄마.. 7 | 브레인 | 2011/12/13 | 1,812 |
| 48067 | 오늘이 남편 생일인데 잊어버렸네요. 3 | 평온 | 2011/12/13 | 987 |
| 48066 | '깔때기' 정봉주 빈자리, 김용민이 채웠다.. 1 | ^^별 | 2011/12/13 | 1,573 |
| 48065 | 트위터 질문요 2 | .. | 2011/12/13 | 616 |
| 48064 | 두 아이 잠버릇때문에 미칠것 같아요.. 11 | 아기엄마.... | 2011/12/13 | 2,393 |
| 48063 | 동태살로 뭐해먹어야하죠? 3 | ........ | 2011/12/13 | 792 |
| 48062 | 대형마트에서 주는 이벤트영수증요... 5 | 급 궁금하네.. | 2011/12/13 | 1,014 |
| 48061 | 국익 팽개친 '무능 외통부', 미국에 뺨 맞았다 1 | ^^별 | 2011/12/13 | 1,053 |
| 48060 | 무심한 듯 시크한... 8 | 내가 본 | 2011/12/13 | 2,169 |
| 48059 | 점 빼려는데요.. 1 | 체리맘 | 2011/12/13 | 824 |
| 48058 | 어린이집 선생님 선물 | ^^ | 2011/12/13 | 603 |
| 48057 | 골드 바 하나에 얼마정도 할까요? 3 | ... | 2011/12/13 | 1,576 |
| 48056 | 편한 바지 사고 싶어요 1 | 아기엄마 | 2011/12/13 | 839 |
| 48055 | sbs좋은아침에 심은하남편나오네요 14 | ㄹㄹㄹ | 2011/12/13 | 3,827 |