우리 동네 총각네 야채가게 앞에 알타리무를 잔뜩 내놓고 필요하면 그냥 가져가라고 하네요.
좀 시들어서 무청은 모두 뜯어내고 무만 여러단 있던데 무만으로 알타리 김치 담아도 될까요?
지난주에 난생처음 알타리 김치 담았는데 너무 맛있게 되서 요즘 맛있게 먹고 있는 터라
살짝 욕심 나는데 무청 없아 담아도 될지 싶어서요.
우리 동네 총각네 야채가게 앞에 알타리무를 잔뜩 내놓고 필요하면 그냥 가져가라고 하네요.
좀 시들어서 무청은 모두 뜯어내고 무만 여러단 있던데 무만으로 알타리 김치 담아도 될까요?
지난주에 난생처음 알타리 김치 담았는데 너무 맛있게 되서 요즘 맛있게 먹고 있는 터라
살짝 욕심 나는데 무청 없아 담아도 될지 싶어서요.
알타리는 무맛으로 먹는거잖아요
얼른가져다가 젓갈넉넉히 넣고 버무려서 겨울용으로 김장하세요 ㅎㅎㅎ
알타리무로 물김치담궈도 맛있어요~~~
ㅎㅎ 무가 더 맛있죠.
어디신가요?
저 아침에 하나로 가서 1800원에 10단 사 왔는데..
다듬을 생각하니 쩝~~~~
얼른 가져오세요.
잎파리랑 아무 상관 없어요.
담그면 맛만 좋아요.
식구들이 무청별로 안먹어서 일부러 다 떼어내고(속에 여린것만 남겨요)담가먹어요.
어딘지알면 제가가서 가져오련만 ㅎㅎㅎ
그렇군요..알른 달려가 득템해야겠네요..
일 벌이기가 겁나긴 하지만..
감사합니다^^
무우잎이 적으면 쪽파나 청색갓을 같이 버무려도 맛있습니다.
전 다듬을 자신이 없고 들어갈 자리가 없어서
달랑무 몇단 밭에서 주신거 이웃집 드렸어요..
무우도 단단하고 잎도 풍성한게 올해 김장야채 재료는
정말 탐스럽게 농사가 잘되었습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
40880 | 나꼼수는 꼭 이렇게 다운로드 해달라고 하네요.. 7 | .. | 2011/11/26 | 2,502 |
40879 | 절임배추에 대한 궁금증 3 | 김장준비 | 2011/11/26 | 1,781 |
40878 | 오늘 자주가던 블러그 삭제 했어요. 10 | .. | 2011/11/26 | 8,947 |
40877 | 1주일 된 신생아 엄마에게 좋은 선물은 뭘까요 4 | ㅎ | 2011/11/26 | 1,291 |
40876 | 日오키나와서도 세슘 검출 5 | 헉 | 2011/11/26 | 2,339 |
40875 | 나꼼수에서 나를 움직이게 하는 한마디 1 | .. | 2011/11/26 | 1,494 |
40874 | 백일안된아이 조카 돌잔치에 데리고 가도 될까요? 6 | 걱정돼요.... | 2011/11/26 | 1,379 |
40873 | 배터리 방전되신 VIP님 글을 보니 10 | ... | 2011/11/26 | 2,427 |
40872 | 나꼼수 들으니 그네2년이 진짜 밉네요 5 | 그네2년 | 2011/11/26 | 2,255 |
40871 | 저 변태인가봐요... 1 | 반지 | 2011/11/26 | 1,467 |
40870 | 아까 병설 논란글 보고 | 영어 | 2011/11/26 | 1,017 |
40869 | 오늘 82자게는 해외지부에 맡기고.... 15 | 듣보잡 | 2011/11/26 | 2,052 |
40868 | 리틀팍스 대신할 사이트 있을까요? 4 | 초2 | 2011/11/26 | 2,402 |
40867 | 이외수 "농촌엔 노인만 있는데...MB 어이없어" 2 | 바람의이야기.. | 2011/11/26 | 1,892 |
40866 | 봉도사의 주기자 성대묘사 !! 1 | 봉도사 랄랄.. | 2011/11/26 | 1,171 |
40865 | 우리나라는 참 좋은 나라에요 1 | 면박씨의 발.. | 2011/11/26 | 763 |
40864 | 혹시 김수자 신발이라고 들어보셨어요? 7 | 물음표 | 2011/11/26 | 3,828 |
40863 | 이 와중에 죄송한데 노래 제목 좀 알려주세요. 3 | 너무 궁금해.. | 2011/11/26 | 762 |
40862 | 회사 사장 조카때문에 난처해요 3 | 공포의낙하산.. | 2011/11/26 | 2,431 |
40861 | 20대 백수의 축의금 문의 ㅜㅜ 6 | 축의금 | 2011/11/26 | 4,712 |
40860 | 길거리에 FTA (찬성,반대)플랭카드 붙어있나요? 5 | FTA절대반.. | 2011/11/26 | 1,011 |
40859 | 돌 선물로 이런 거 괜찮을까요? 5 | 이런거.. | 2011/11/26 | 1,118 |
40858 | 영화 2 | 생각이 안나.. | 2011/11/26 | 821 |
40857 | 역시 정봉주 19 | 커피믹스 | 2011/11/26 | 7,045 |
40856 | 한 미 FTA 비준으로 우리나라 축산업에 미치는 영향 알고 1 | 한우 | 2011/11/26 | 724 |