제빵기 사서 열심히 반죽 돌리고 있는데요
피자 도우 레시피를 여기저기서 보는데 다 좀 질척하네요
구워진 상태가 제가 제대로 한건지 아닌지 좀 헷갈려서요
맛이 아주 없진 않은데 그렇다고 맛있지도 않게 되요
원래 피자반죽이 질척질척한게 맞나요??
넘 물러서 팬에 펼때 힘들어요..전 수제비반죽처럼 좀 단단할 줄 알았는데
그리고 소금은 조금넣는게 맞나요? 레시피 따라하니까 너무 짜서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
피자반죽이 원래 질척한게 맞나요??
피자도전중 조회수 : 3,797
작성일 : 2011-11-11 16:15:05
IP : 125.52.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 알바
'11.11.11 5:12 PM (58.121.xxx.12)피자집에서 알바 했었는데요 팬에 피자 펴는 일 자주 했어요..
절대 질척하지 않구요 아기 귓볼 감촉 정도랄까
레시피가 절대 적인건 아니더라구요...2. ..
'11.11.11 5:33 PM (183.98.xxx.10)이태리요리 배웠었는데 작업대에 놓고 밀대로 밀만큼의 점도였습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 40772 | 용인 죽전 부근 고기 위주 뷔페 추천 부탁드려요~ 1 | 괴기괴기괴기.. | 2011/11/13 | 3,766 |
| 40771 | 이혼대비? 슬프네요 5 | 법관련 | 2011/11/13 | 6,022 |
| 40770 | 사무실에서 어떡하면 따뜻하게 지낼수 있을까요? 8 | 겨울이싫어 | 2011/11/13 | 5,204 |
| 40769 | 남편될 사람 한눈에들 알아 보셨나요? 31 | ..... | 2011/11/13 | 32,588 |
| 40768 | 어제 ebs에서 아웃오브아프리카를 해 줬군요 8 | 앗 | 2011/11/13 | 4,562 |
| 40767 | 어제 무도 좀 무서웠죠? 6 | 무도얘기 | 2011/11/13 | 7,764 |
| 40766 | 영어 이야기.. 그냥 잡담 5 | 엔지녀 | 2011/11/13 | 4,606 |
| 40765 | 대한민국 헌법을 소개합니다. | 달려라 고고.. | 2011/11/13 | 3,861 |
| 40764 | 민주노동당 강령을 소개합니다. | 달려라 고고.. | 2011/11/13 | 3,524 |
| 40763 | 묻는 질문에 빨리 답변해 주시면 좋겠네요.. 15 | 햄버거 | 2011/11/13 | 4,763 |
| 40762 | 학력고사 세대분들 10 | 엉뚱 | 2011/11/13 | 5,400 |
| 40761 | 민주당보다 한술 더 뜨는 한나라당식 포퓰리즘 6 | ㅠㅠ | 2011/11/13 | 3,660 |
| 40760 | ㅎㅎㅎ 인간 어뢰일보... 6 | phua | 2011/11/13 | 4,179 |
| 40759 | 디스크 진단받으면 보험에 불이익 있나요? 7 | 궁금해요 | 2011/11/13 | 4,462 |
| 40758 | 참.. 외로운 30대 싱글이군요!!!!! 쳇쳇 13 | 추웻! | 2011/11/13 | 5,966 |
| 40757 | ↓↓↓ 나꼼수 29화 박시장 헌정방송으로..건너 가세요 3 | 지나 | 2011/11/13 | 3,759 |
| 40756 | 진짜 세상이 많이 달라졌나요?아이 교육고민입니다. 22 | 세상 | 2011/11/13 | 8,741 |
| 40755 | 일본에 책을 보내고 싶은데 어떻게 하나요? 1 | 아기엄마 | 2011/11/13 | 3,498 |
| 40754 | 포장이 잘 안 된 상태로 냉동된 소고기 먹으면 안되지요? 2 | ... | 2011/11/13 | 3,360 |
| 40753 | 잡채는 정말 빨리 상하는 군요.. 2 | ㅜㅜ | 2011/11/13 | 4,984 |
| 40752 | air a mop 가 그냥 물걸레를 뜻하는거 맞나요? 1 | ^^* | 2011/11/13 | 3,966 |
| 40751 | 선암사행 버스에서 있었던 재미난 이야기 3 | .. | 2011/11/13 | 4,478 |
| 40750 | 나승연 82에서 띄워줬더니 딴라당에서 공천? 3 | .. | 2011/11/13 | 5,334 |
| 40749 | 문성*이라는분 23 | 검색어 1위.. | 2011/11/13 | 12,961 |
| 40748 | 버스커버스커 격하게 아낍니다. 5 | 에우리디케 | 2011/11/13 | 4,731 |