한포기 싹넣고 돼지고기 넉넉히 넣고 팍팍 끓이고 싶은데
달랑 입이 두개라..^^ 저렇게 끓이면 일주일은 먹을거 같아서요.. ㅎㅎㅎ
반쯤 덜어서 냉동해놨다가 나중에 데워먹으면 이상해지나요?
김치는..3년묵은 묵은지(츄릅~)로 끓일예정이에요...
김치만 넣어서 끓이면 상관이 없는데, 돼지고기는 냄새 많이 나더라구요. ㅠㅠ
김치랑 끓이는건데도 고기냄새가 나던가요?
찌개용으로 사온고기라 질은 그닥인데... 고민한번 해봐야겠네요 ㅡㅡ;;;;
돼지고기 넣고 바로 끓였을때는 맛 죽이죠~~~김치찌개
그런데 얼렸다가 다시 끓이면 김치나 국물은 괜찮은데, 돼지고기는 냄새가 심하게 나더라구요.
찌개 끓여서 드시고, 얼릴땐 돼지고기 빼고 얼리세요...그럼 괜찮을 듯 합니다.
두부랑 마지막에 넣는 파 넣지 마시고 한끼분량씩 냉동하시면되요.
그담엔 보통 끓일때처럼 끓이고 두부 넣으실거면 두부랑 파 넣고 드시면 처음끓인맛과 별반 차이 없고 맛있어요,,
김치가 물러지진 않은가보네요. 이게 젤 걱정이었거든요.
댓글 감사드려요~
김치찌개 할때 한꺼번에 많이 끓이되 그냥 김치만 넣고 끓인 후 1회분씩 냉동 보관하셨다가 다시 끓일때 두부도, 참치도, 파도 넣어 다시 끓이면 됩니다. 저도 조금 끓이면 맛없어서 그렇게 해요. 미역국도 얼려도 괜찮더만요. 우거지 국도 그렇게 하구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
35870 | kbs 다큐 "수단의 슈바이처 이태석 신부"를 봤어요 3 | m | 2011/11/12 | 1,324 |
35869 | 머리감는 꿈.. 3 | .. | 2011/11/12 | 2,705 |
35868 | 나꼼수는 미국에서도 받아 가네요.. 3 | 밝은태양 | 2011/11/12 | 1,807 |
35867 | 화상영어 효과 어떤가요.. 3 | 화상영어 | 2011/11/12 | 1,842 |
35866 | 수공 극비문서 "경인운하, 1조5천억 손실 불가피" 4 | 세우실 | 2011/11/12 | 1,275 |
35865 | 나꼼수나 무한도전이나 오늘 대박이네요 ㅋ | ㅇㅇ | 2011/11/12 | 2,680 |
35864 | 이번주 무한도전~^.^ | 나모 | 2011/11/12 | 1,907 |
35863 | 꿈해몽 부탁드려요^^ 10 | 꿈이여 | 2011/11/12 | 2,236 |
35862 | 할머니에요? 엄마에요? 35 | 웃자 | 2011/11/12 | 11,793 |
35861 | 밤이 꼴딱~ 넘어가도록 잠못자게 만든 미드 추천해주세요. 35 | 미드광 | 2011/11/12 | 4,448 |
35860 | 피아노를 어떻게 처분해야 할지....? 8 | 어떻게?? | 2011/11/12 | 1,924 |
35859 | 삼성전자와 삼성a/s센타 분리된지 오래예요 1 | 외주업체 | 2011/11/12 | 1,557 |
35858 | 5세 아이 놀이학교 vs 유치원 6 | 불량엄마 | 2011/11/12 | 2,886 |
35857 | 1학기 수학 목차 좀 알려주세요 대기중 5 | 초등3-1수.. | 2011/11/12 | 1,111 |
35856 | 오피셜 스틸 사진 이란게 뭔가요?? 1 | ... | 2011/11/12 | 1,586 |
35855 | 나꼼수 28 착한링크 4 | 쩝 | 2011/11/12 | 1,882 |
35854 | 가카 헌정 음악 - 꼼수 쓰시네 2 | 참맛 | 2011/11/12 | 1,899 |
35853 | 나꼼수...쩝 7 | .. | 2011/11/12 | 3,152 |
35852 | 현대판 무당 돈만 내면 병이낫고 돈만 내면 마귀가 물러갑니다 6 | 호박덩쿨 | 2011/11/12 | 1,605 |
35851 | 이런 플리츠 스커트도 길이 수선 할 수 있나요? | likemi.. | 2011/11/12 | 2,790 |
35850 | 생리전에 막 먹는거 엄청 먹고 싶잖아요 4 | ... | 2011/11/12 | 2,596 |
35849 | 이럴땐 어떤 얘기를 해줘야하나요? ㅠ.ㅠ 3 | 수능마친 아.. | 2011/11/12 | 1,296 |
35848 | 고대 논술보러 가야 할까요? 7 | 수험생맘 | 2011/11/12 | 2,295 |
35847 | 산지 한 사흘된 식빵으로 감자 샌드위치 만들려고 하는데요 2 | ??? | 2011/11/12 | 1,061 |
35846 | 마약김밥 제가 한 게 더 맛있다고 ... 4 | 하네요 | 2011/11/12 | 2,922 |