단감,연시와 다른 과일들을 먹다보니 간혹 단감이 물컹한게 있네요..,
물컹한 단감 씻어서 물기없이 말린 후 꼭지채로 유리병에 담아서 놔두면 감식초가 되는건가요?
연시도 가능한건지..아니면..그냥 단감만 가능한건지..고수님들 한수 가르쳐주세요~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
익어서 물렁한 단감으로도 감식초 가능할까요?
독수리오남매 조회수 : 1,933
작성일 : 2011-11-02 17:51:19
IP : 211.33.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.11.2 9:59 PM (58.141.xxx.98)특별한 품종의 감만 되는건 아니니 가능합니다.
감의 껍질부분의 하얀 분이 효모역할을 하던가 중요하니 가능하면 물에 박박닦지마시고 마른수건으로 슬쩍 먼지만 털어내세요독수리오남매
'11.11.2 11:18 PM (211.33.xxx.77)아..그렇군요..
감사드립니다. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 35818 | 어제 강심장..송채환 허걱~ 27 | 시간아까비... | 2011/11/09 | 18,690 |
| 35817 | 밀레청소기 사용중이신분들~~ 2 | 햇살 | 2011/11/09 | 1,889 |
| 35816 | 아직도 황색4호 청색1호 쓰는 식품들이 많네요. 5 | 첨가물 | 2011/11/09 | 2,343 |
| 35815 | 11월 9일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 2 | 세우실 | 2011/11/09 | 1,064 |
| 35814 | 아마존 프라임서비스요 1 | ㅡㅡ | 2011/11/09 | 1,032 |
| 35813 | 쿠팡에 11번가 5천원 할인쿠폰 100원 떴어요 | .. | 2011/11/09 | 1,234 |
| 35812 | 송채환 딸내미.. 리틀 윤아아니더구만 ㅋ 10 | 어제 강심장.. | 2011/11/09 | 3,625 |
| 35811 | 결혼기념일 1 | 가을사랑 | 2011/11/09 | 931 |
| 35810 | 30대 중반인데 갑자기 생리가 이상해요 3 | skeh | 2011/11/09 | 2,044 |
| 35809 | 식수 공급 비교...강남 은마아파트 vs 구미시" 5 | 잘배운뇨자 | 2011/11/09 | 1,563 |
| 35808 | 이럴 땐 보험 고지 어떻게 해야 되나요? 2 | 이럴땐? | 2011/11/09 | 1,081 |
| 35807 | 천일의 약속 수애 보면서.. 13 | 치매 | 2011/11/09 | 3,893 |
| 35806 | 아이가 컴퓨터 화면 등을 쳐다볼떄 한쪽눈을 감아요 2 | .. | 2011/11/09 | 1,403 |
| 35805 | 11월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 2 | 세우실 | 2011/11/09 | 1,145 |
| 35804 | 알타리김치와 동치미 레시피 도와주세요~ 3 | 킹콩과곰돌이.. | 2011/11/09 | 1,690 |
| 35803 | 82고수님들..김장할때 황금비율 노하우 좀..ㅎㅎ 8 | 독수리오남매.. | 2011/11/09 | 2,253 |
| 35802 | 고3 예비소집...? 11 | 궁금녀 | 2011/11/09 | 1,910 |
| 35801 | 이런 일이 있을떄 도색비를 물어내야 하나요? 2 | .. | 2011/11/09 | 1,170 |
| 35800 | Enjoy your bag! 1 | 맞아맞아 | 2011/11/09 | 985 |
| 35799 | 민주당 30명은 누구인가? 한미FTA반대! 8 | rainbo.. | 2011/11/09 | 1,910 |
| 35798 | 대충 얼마일까요? 1 | 교정 | 2011/11/09 | 1,174 |
| 35797 | 아이가 이틀열나고 삼일째부턴 물도 토하네요 3 | ㅁㅁ | 2011/11/09 | 1,473 |
| 35796 | 매국을 막는 길이 애국.. 3 | 우리가 | 2011/11/09 | 981 |
| 35795 | 지형이 엄마 19 | 발사미코 | 2011/11/09 | 6,483 |
| 35794 | 천일의 약속.. 9 | 나꼼수짱 | 2011/11/09 | 3,147 |