아까 오후에 저녁해먹으려고 동태를 쌀뜨물에 담가놓고 장보러나갔는데..
일이 생기고 꼬여서 이제야 들어왔네요ㅠㅠㅠ
게다가 저녁까지 먹고왔어요 ㅠㅠㅠ;;;
지금보니 핏물은 완전 쏙 빠지긴 했는데;;; 동태 일케 완전히 핏물 다 빠져도 맛은 있나요;;?
게다가 이거...내일 저녁에나 해먹어야 할것 같은데...
이대로 계속 냉장고에 보관해도 될런지 궁금하네요 ㅠㅠㅠ
아님 건져서 통에라도 담가놨다 내일 해먹어야 할지...
어떻게 해야 하는거죠??
미리 감사합니다 ㅠㅠ
깨끗이 닦아서 물기빼고 김냉에 보관했다가 내일 동태탕 끓여드세요
핏물 깨끗하게 뺐으니 비린내 안 날겁니다.
핏물에서 비린내 많이 난다고, 식당에 처음 가면 동태로 박박 씻는 거부터 가르친다고 하네요.
동태집 주인한테 들었어요
냉장해 뒀다가 콩나물, 무, 청량고추 넣고 동태국 끓이면 진짜 시원하고 맛있습니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 36172 | 사는게 지칠때는 어떻게 하죠? 10 | m | 2011/11/09 | 2,769 |
| 36171 | 초3여자아이가 입을 브랜드... 4 | 브랜드 | 2011/11/09 | 1,505 |
| 36170 | 내일 공무원 출근시간 언제예요? 1 | 출근 | 2011/11/09 | 1,395 |
| 36169 | 결혼식 땐 꼭 한복? 11 | .. | 2011/11/09 | 1,781 |
| 36168 | 급)아파트 윗층에서 아동학대하는 거 같은데 어찌해야할지... 15 | 도움 좀 | 2011/11/09 | 4,303 |
| 36167 | 유시민 대표 끝장토론 나왔네요. 지금 막 시작. 33 | !! | 2011/11/09 | 2,423 |
| 36166 | 스마트폰으로 바꾸면서 집에서 일시작했습니다!! 8 | 난초s | 2011/11/09 | 2,030 |
| 36165 | 자스민님 오이 샌드위치 3 | .. | 2011/11/09 | 2,752 |
| 36164 | 수능시험장에 핸드폰... 5 | 고3맘 | 2011/11/09 | 1,538 |
| 36163 | 한미 fta '괴담과 진실' 공개 토크쇼 | 보세요 | 2011/11/09 | 1,002 |
| 36162 | 심야병원,신의 퀴즈 재미있어요?? 3 | 메디칼드라마.. | 2011/11/09 | 1,745 |
| 36161 | 아프면 망하나요? 수민이 종호 이야기 함께 나눠요. | 외롬쟁이 | 2011/11/09 | 1,097 |
| 36160 | 백지연 끝장토론 tvn홈피 생방송 어떻게 보나요~ 4 | 끝장토론 | 2011/11/09 | 1,211 |
| 36159 | 지난정권에서 홍준표도 ISD반대 했었네요. 2 | .. | 2011/11/09 | 1,387 |
| 36158 | 애들 중고책 거래시에요... 2 | ... | 2011/11/09 | 1,280 |
| 36157 | 답답하고 우울해서 아무일도 못해요 10 | 속상해요 | 2011/11/09 | 2,605 |
| 36156 | 브라이텍스 파크웨이 카시트 쓰시는 분?? | 아기엄마 | 2011/11/09 | 7,004 |
| 36155 | 아이폰4 공짜로 하는 곳 없나요? 4 | 아이폰 | 2011/11/09 | 1,740 |
| 36154 | 거침없이 하이킥1 방영당시에요... 17 | 하이킥 | 2011/11/09 | 3,909 |
| 36153 | 유시민 나온다네요 2 | 끝장토론 | 2011/11/09 | 1,530 |
| 36152 | 정부·여당, 스마트폰 통한 SNS접속 원천차단 추진하는 의원 명.. 5 | 광팔아 | 2011/11/09 | 1,317 |
| 36151 | 옥션에 반품하려고요. 3 | 동글이 내복.. | 2011/11/09 | 1,486 |
| 36150 | 섬유유연제 추천 해 주세요 6 | 섬유유연제 | 2011/11/09 | 2,428 |
| 36149 | 초3아들 데리고 주말에 갈만한 곳 추천 좀 해주세요 | 체험학습 | 2011/11/09 | 921 |
| 36148 | 스마트폰으로 넥서스 쓰시는 분들 계신가요? 3 | .... | 2011/11/09 | 1,051 |