시금치는 잎만 먹나요??

[저녁메뉴]

시골에서 시금치가 많이 와서 저녁에 국 끓이려구요.. 

근데, 얘네가 키가 커서 그런지 줄기 부분이 너무 기네요. 아욱 같아요 ^^;; 

맨날 포항초 같은 것들만 보다가, 이렇게 줄기 긴 시금치는 처음이라.. 

시금치국 끓일때 줄기는 다 떼고 잎사귀만 쓰는 건가요?? 

알려주시면 감사하겠습니다^^ 좋은 오후시간 되세요 ~~ 

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다 먹죠 ^^;;
너무 길면 먹기 불편하니 반 잘라서 넣어보세요.

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뿌리까지 먹어요..
다듬어서요..

[원글]

답변 올려주신 두 분, 감사합니다^^