저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요
어떠케 조회수 : 4,344
작성일 : 2011-10-25 14:50:15
IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ2. 바람
'11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
3. .채친
'11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐4. 전
'11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)채썰어 물에 데치고 볶아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48328 | 서유기 3권짜리 초2아들이 읽기괜찮은가요? 1 | 아준맘 | 2011/12/04 | 3,008 |
| 48327 | A 라인 스커트 에서요.. | WLFANS.. | 2011/12/04 | 3,024 |
| 48326 | 나꼼수내용중 들어도 들어도 질리지않고 또듣게되는 구절 9 | .. | 2011/12/04 | 5,257 |
| 48325 | “오얏나무 아래서 갓끈 고치지 말라” 양 대법원장, 판사들 FT.. 11 | 세우실 | 2011/12/04 | 4,070 |
| 48324 | 11개월 아기가 자다가 토하네요. 5 | 걱정맘 | 2011/12/04 | 7,333 |
| 48323 | 디즈니가습기 청소 쉽나요? 2 | 쎄뇨리타 | 2011/12/04 | 5,501 |
| 48322 | 노부모님 보험 여쭤요~ 7 | 쥐가싫다 | 2011/12/04 | 3,242 |
| 48321 | 이옷좀 한번 봐주세요^^^^ 6 | 은빛겨울 | 2011/12/04 | 3,716 |
| 48320 | '서울의 달' 기억나시는 분~ 11 | 궁금 | 2011/12/04 | 5,833 |
| 48319 | 결혼하고 아프니 왜 이리 서럽나요 ㅠㅠ 4 | ... | 2011/12/04 | 4,275 |
| 48318 | 페라가모 백화점 세일중인데 스카프링같은것도 해당되나요? | 지금은세일중.. | 2011/12/04 | 3,462 |
| 48317 | 콘서트에가요 3 | 드디어!! | 2011/12/04 | 3,308 |
| 48316 | 굴김치 받았는데요 3 | !~~ | 2011/12/04 | 4,152 |
| 48315 | 82 자게 중독에서 벗어나... 10 | 중독 해방... | 2011/12/04 | 4,525 |
| 48314 | 죽, 튀김, 조림 외에 연근 많이 들어가는 음식 뭐가 있나요? 3 | 연근으로 | 2011/12/04 | 3,259 |
| 48313 | 판사님->대학교수님시국선언(예정)->관세청도? | .. | 2011/12/04 | 2,900 |
| 48312 | 절임배추가 왔는데 너무 맛없는 배추가 온거있죠 ㅜㅜ 9 | 물배추 | 2011/12/04 | 5,686 |
| 48311 | 절임배추 7 | 애짱 | 2011/12/04 | 3,989 |
| 48310 | 결혼식에 아이 데리고 오지 말라는 경우도 있나요? 60 | 궁금 | 2011/12/04 | 14,817 |
| 48309 | 아파트 방향문의...답글절실해요ㅠㅠ 8 | 이사문의 | 2011/12/04 | 4,219 |
| 48308 | 초등 1학년 책가방은 한개만 있음 되나요? 7 | 초등1학년 | 2011/12/04 | 4,858 |
| 48307 | 맞선 | 스캔들 | 2011/12/04 | 3,088 |
| 48306 | 어제 점보러 갔었는데요 6 | oh | 2011/12/04 | 5,005 |
| 48305 | 패키지 여행과 자유여행의 차이 11 | ㅝㅑ | 2011/12/04 | 5,070 |
| 48304 | 묵은갓김치 냉동해도될까요? 3 | Momo | 2011/12/04 | 3,875 |