저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ
감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐
채썰어 물에 데치고 볶아요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
33847 | 나꼼수 빨리 들으려면 어디가 제일 먼저 올라오나요? | 딴지라디오?.. | 2011/11/07 | 1,168 |
33846 | 나꼼수 모두 대기 하세요 28 | 지수엄마 | 2011/11/07 | 2,452 |
33845 | 일산에서..떡수공비저렴한곳 3 | 가래떡 | 2011/11/07 | 2,051 |
33844 | [한미FTA재협상]뿌리깊은나무..."왕과의 인터뷰" 2 | &&& | 2011/11/07 | 1,153 |
33843 | 금호종금 발행어음 괜찮을까요? 1 | 금호종금 | 2011/11/07 | 1,153 |
33842 | 돌잔치때...포토테이블위에 테스터기까지..ㅠㅠ 18 | 이런이런 | 2011/11/07 | 3,455 |
33841 | 임신중인데 배가 너무 많이 나와서 은근히 스트레스받아요. 7 | 임산부 | 2011/11/07 | 3,027 |
33840 | 손석희님 정은임님 같이 찍으신 사진. 3 | qpoqqw.. | 2011/11/07 | 4,160 |
33839 | 송혜교 주연의 영화...오늘....보신분... 5 | 송혜교 | 2011/11/07 | 2,306 |
33838 | 치명적인 매력의 소유자 정봉주의 약력 16 | 한미FTA반.. | 2011/11/07 | 5,509 |
33837 | 황당했던 두 남녀의 대화 10 | 당근 | 2011/11/07 | 4,046 |
33836 | 결혼식 하객 알바구하신다는 분 보세요~ 12 | 도움주고파 | 2011/11/07 | 9,934 |
33835 | FTA 괴담이 뭔가요? 12 | FTA 괴담.. | 2011/11/07 | 1,578 |
33834 | 트롬세탁기 쓰시는 분 2 | 트롬 | 2011/11/07 | 3,046 |
33833 | FTA 자유무역협정 자유게시판에 글 올려주세요....ㅠ.ㅠ 7 | 요맘때 | 2011/11/07 | 903 |
33832 | 박통때의 긴급조치9호가 발령된 느낌입니다.. 12 | .. | 2011/11/07 | 1,627 |
33831 | 초4딸이 연애편지 받아왔어요... 5 | .. | 2011/11/07 | 1,923 |
33830 | 정말 신 귤을 어찌할까요? ㅠ.ㅠ 16 | 귤미워 | 2011/11/07 | 2,897 |
33829 | 해외에서 결혼. 혼인 신고 나중에 하고 싶은데.. 6 | 000 | 2011/11/07 | 1,496 |
33828 | 나꼼수 재미 2 | 나 | 2011/11/07 | 1,738 |
33827 | 역주행하다 박으면 100% 책임지게 되나요? 7 | 아우디 | 2011/11/07 | 2,024 |
33826 | <오늘도 풀때기 한미FTA편> 1 | 녹차맛~ | 2011/11/07 | 1,086 |
33825 | 신차 포르테와 i30중에 어떤게 나을까요? 40대 중반..아지.. 9 | 신차 | 2011/11/07 | 1,895 |
33824 | 이런 경우 복비는 누가 내나요?그리고 월세 계산이요~ 3 | 세입자 | 2011/11/07 | 1,419 |
33823 | 어느 유치원 보내야 할까요? 5 | 유치원 고민.. | 2011/11/07 | 1,157 |