고구마줄기를 시골에서 가져왔는데요, 껍질은 다 까놓았는데
그다음 에.....
살짝 데쳐야 하나요?아님 많이 좀 뻣뻣하니
데쳤음 어찌 요리를 해 먹나요?
다양한 요리법좀 알려주셔요
말리기도 한다는데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마줄기 데칠때?
초3 조회수 : 3,954
작성일 : 2011-10-25 12:44:18
IP : 1.224.xxx.17
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.10.25 1:33 PM (121.140.xxx.185)끓는물에 소금 조금 넣고 3-4분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 볶아드세요.
팬에 기름 두르고 고구마순이랑 국간장, 마늘을 넣고 달달 볶다가 싱거우면 소금으로 간을 맞추세요.
맨 마지막에 들깨가루가 있음 넣어 주시고 없음 들기름을 넣어 드시면 맛있어요.
아! 키친토크에서 고구마순김치 를 검색해 보세요. 다들 맛있다고 하던데.....2. 장미
'11.10.25 1:50 PM (175.215.xxx.201)데쳐서 채반에 말려서 반건조되면 냉동실에 얼려두었다가 생선 조림에 깔고 해서
드시면 정말 맛있어요.완전히 다 말리면 나중에 불려야해서 저는 반건조로 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 29247 | 저희 집 바로앞에 박후보님 오셨어요!!!! 2 | 클로이 | 2011/10/25 | 1,704 |
| 29246 | 선거 유인물.. | 음 | 2011/10/25 | 1,574 |
| 29245 | 감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요 4 | 어떠케 | 2011/10/25 | 1,827 |
| 29244 | 쥐눈이 콩을 어떻게 먹으면 좋을까요? 3 | 알고싶어요 | 2011/10/25 | 1,584 |
| 29243 | 재보선 최초로 공중파3사 출구조사,선거방송??? | 지나 | 2011/10/25 | 1,372 |
| 29242 | 김선영씨 요리 질문드려요~ | 최요비요리 | 2011/10/25 | 1,494 |
| 29241 | 선관위 도장 꼭 확인하세요!!! 1 | 투표전 확인.. | 2011/10/25 | 1,620 |
| 29240 | [경건함] 나꼼수 찬송가 아카펠라버전. 4 | 닥투 | 2011/10/25 | 1,748 |
| 29239 | 너무 이기고 싶어서 .....불안하고 한편으로 무서워요. 6 | 닥치고 투표.. | 2011/10/25 | 1,777 |
| 29238 | 교회에서도 국민의례를 하나? 1 | 사랑이여 | 2011/10/25 | 1,397 |
| 29237 | 김냉 어디꺼 쓰세요? 1 | 허리삐끗 | 2011/10/25 | 1,376 |
| 29236 | 고현정 살이 많이 빠졌네요 42 | ... | 2011/10/25 | 15,742 |
| 29235 | 브래지어 추천... 5 | 소심히.. | 2011/10/25 | 2,879 |
| 29234 | 윤종신 트윗 11 | ㅇㅇ | 2011/10/25 | 4,679 |
| 29233 | 어느 19세 소년의 트라우마 | safi | 2011/10/25 | 1,534 |
| 29232 | MBC스페셜 캥거루케어편이요 2 | 평온 | 2011/10/25 | 1,887 |
| 29231 | 컴퓨터가 바이러스 먹었는지 멈추거나 꺼져요. 도와주세요.!!! 2 | 바닐라 | 2011/10/25 | 1,566 |
| 29230 | 올가홀푸드 유기농음식 괜찮은가요? 3 | 싱고니움 | 2011/10/25 | 2,043 |
| 29229 | 저 이런글에 자랑질 해 놓았어요. 3 | 분당 아줌마.. | 2011/10/25 | 1,903 |
| 29228 | 내일 투표시 꼭 확인하세요~!!!! 1 | 무크 | 2011/10/25 | 1,422 |
| 29227 | 박강성디너쇼 할인판매하네요 1 | d-1에 이.. | 2011/10/25 | 1,331 |
| 29226 | 여기 계신 분들 맞벌이 연봉으로 얼마쯤 되시나요? 28 | 맞벌이 | 2011/10/25 | 11,631 |
| 29225 | 높은 사람들 부인들끼리 몰려다니는 것 좋아보이지 않더라... 9 | 잔잔한 울림.. | 2011/10/25 | 2,886 |
| 29224 | 흠..뭔가 기운이 감지되고 있지 않은가요? 느끼신 분~~~ 4 | 오직 | 2011/10/25 | 2,578 |
| 29223 | 오랜만에 지인들에게 전화 하고 있습니다. 3 | .. | 2011/10/25 | 1,498 |