토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
1101531
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 야식왕
'11.10.20 3:22 PM
(222.237.xxx.103)
아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ
2. 바질
'11.10.20 4:04 PM
(123.212.xxx.170)
윗님 말씀대로예요...
바질 페스토를 넣는거 같구요..
근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..
발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..
물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..
나폴리에서 카프레제 시켰는데..
정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..
집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...
코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 52676 |
어떻게 해석하나요??ㅠㅠㅠ 2 |
op |
2011/12/29 |
483 |
| 52675 |
고3때 학과선택해야 하는 입시구조 1 |
고3엄마 |
2011/12/29 |
808 |
| 52674 |
본회의장의 박근혜.....오늘도 꼼꼼히...... 3 |
zzzzz |
2011/12/29 |
730 |
| 52673 |
갤노트 조건 괜찮은 건가요? 4 |
toto |
2011/12/29 |
948 |
| 52672 |
고려대학교 총학생회 시국선언 서명운동에 참여해 주세요! 7 |
KU |
2011/12/29 |
831 |
| 52671 |
마이홈 쪽지함 저만 그런가요...? |
....? |
2011/12/29 |
380 |
| 52670 |
문법 강의는 어디가 좋을까요?? 1 |
문법 |
2011/12/29 |
623 |
| 52669 |
(29일) 아파트서 중학생 목매 숨진 채 발견 3 |
ㅠㅠ |
2011/12/29 |
2,683 |
| 52668 |
식탁에 유리 안깔고 사용하시는 분 계세요? 5 |
나무 |
2011/12/29 |
4,973 |
| 52667 |
이불커버는 어디서들 사시나요? 4 |
이불커버 |
2011/12/29 |
2,246 |
| 52666 |
박원순 시장님께 바라는 보여주기가 아닌 현실적이고 민생을 위한 .. |
량스 |
2011/12/29 |
414 |
| 52665 |
이런 경우 며느리의 도리는 어느선일까요? 12 |
둘째며느리 |
2011/12/29 |
2,950 |
| 52664 |
나의 나꼼수 전파 사례분석 -밑의 글 보고 2 |
역사는 살아.. |
2011/12/29 |
760 |
| 52663 |
봉도사님께 법무부 인터넷 서신으로 편지 썼는데 전달됐나봐요 ㅋㅋ.. 2 |
봉도사 |
2011/12/29 |
3,429 |
| 52662 |
딸아이 이름 들어간 도장 팔려면 어떻게 해야 하나요? 2 |
질문 |
2011/12/29 |
594 |
| 52661 |
대학 공부는 수능이랑 많이 다르지 않나요? 8 |
z |
2011/12/29 |
1,721 |
| 52660 |
김문수한태 전화걸어서 이렇게 해주는방법 최고네요 4 |
이렇게하세요.. |
2011/12/29 |
2,082 |
| 52659 |
패딩 세탁.. 3 |
막스마라 |
2011/12/29 |
1,055 |
| 52658 |
김어준의 엄마 29 |
123 |
2011/12/29 |
17,836 |
| 52657 |
강유미 얼굴에서 고현정 얼굴이 7 |
이대앞 |
2011/12/29 |
3,042 |
| 52656 |
구찌 파이톤백 대강 얼마였는지요 ?? 1 |
시골 사람 |
2011/12/29 |
1,358 |
| 52655 |
환각상태서 디도스 공격?…마약 복용 드러나 10 |
세우실 |
2011/12/29 |
1,478 |
| 52654 |
집 잘 가꾸고 사시는 블러거 추천바래요. 3 |
눈요기 |
2011/12/29 |
2,221 |
| 52653 |
하이킥에서 박하선이랑 고영욱헤어졌어요? 3 |
궁금녀 |
2011/12/29 |
1,693 |
| 52652 |
미소된장 사고싶은데요 8 |
어쩌지.. |
2011/12/29 |
2,045 |
