주말 농장 하는데요.
토마토가 뒤늦게 많이 달렸는데 다른 작물 심을려고 정리해서 따왔거든요.
놔두면 익을만한것도 있지만 아직 많이 덜익은 토마토가 많은데 버리기엔 너무 아깝네요.
먹을 방법 있을까요?
주말 농장 하는데요.
토마토가 뒤늦게 많이 달렸는데 다른 작물 심을려고 정리해서 따왔거든요.
놔두면 익을만한것도 있지만 아직 많이 덜익은 토마토가 많은데 버리기엔 너무 아깝네요.
먹을 방법 있을까요?
토마토 원래 새파랬을때 따요 금방 빨갛게 되구요.
지금은 날이 쌀쌀해서 후숙이 좀 늦을꺼고요.
아주 많이 안익었다니 어쩔지모르지만 그래도 나둬봐봐요.
제친구 하나는 비린맛이 나는 파란토마토를 좋아해서
일부러 익지않은거 사다먹고 하더라고요.
샐러드로 먹기도 하고요~
장아찌들 담그시더라구요..
사과랑 같이 놔 두면 과일이 잘 익는다는데 토마토는 야채네요 ㅠ.ㅠ
일단 한 번 시도 해 보시면 어떨까요.
댓글 주신분들 감사드립니다.
장아찌 좋을거같네요. 색다른 느낌이에요.
아까운걸 버리게될까봐 걱정했는데 다행입니다.
감사합니다.
후라이트 그린토마토라는 영화에서, 튀겨서 먹던데요?
아삭하고 맛있어요.
댓글의 댓글로는 링크가 잘 안되네요.
장아찌 레시피는 여기..
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=188225&page=2
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