표고버섯 물에 불려서 기름에 볶아서 넣나요?
아님 불고기양념에 재워뒀다가 볶아서 쓰나요?
마트에서 표고버섯 슬라이스(국산) 저렴하게 (세일시간이라 가격표가 다운되서 붙여짐)
팔길게 사왔는데 할 음식이 마땅히 없어서요 ㅋㅋㅋㅋ
잡채 생각했는데 어떻게 하는건지 모르겠네요.
(참고로 잡채하는 방법은 알아요 ㅋㅋㅋ 버섯 넣는 방법을 모름)
고수님들 답 좀 주시와요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
표고버섯으로 잡채할때요!
요리고수님들께 조회수 : 1,744
작성일 : 2011-10-16 23:30:37
IP : 211.214.xxx.238
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.10.16 11:33 PM (175.193.xxx.186)요리학원에섳배운바로는 물에불린 뒤 목이버섯, 고기와 함께 간장 설탕 참기름양념에 재워둬요
원글이
'11.10.16 11:34 PM (211.214.xxx.238)감사합니다. ㅎ 네이버에 뭐라고 검색할지 몰라 여기다 물어봤네요 ^^
2. 말린거면
'11.10.17 12:03 AM (121.148.xxx.93)표고 말린거면 물에 불린뒤 꾹 짜서, 간장, 참기름등 불고기 양념에 재었다가
고기랑 볶다가, 잡채 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 26106 | MBC기자 이상호 “나도 화곡고 출신”…졸업생 증언 쇄도 6 | 참맛 | 2011/10/21 | 3,294 |
| 26105 | 딸래미와 완득이 보고 왔어요 7 | 썬싸인 | 2011/10/21 | 2,357 |
| 26104 | 회비1억원은, 실제 1억원의 효과를 보장하는게 아니라 1 | 섞이기싫은 .. | 2011/10/21 | 1,416 |
| 26103 | 인터넷 의류 쇼핑몰 추천해 주세요~ 3 | 옷사고 싶어.. | 2011/10/21 | 1,849 |
| 26102 | 감 많은데 보관 어찌해야 할까요 7 | 뻥튀기 | 2011/10/21 | 1,387 |
| 26101 | 예전에 시장에 팔던 누런 봉투에 담아주던 치킨? 有 5 | .... | 2011/10/21 | 1,770 |
| 26100 | 검찰청 이대영 수사관 아시는 분~ 5 | 헐 | 2011/10/21 | 1,284 |
| 26099 | 간짜장 시켰는데 양념에 기름기가 없네요 3 | ... | 2011/10/21 | 1,241 |
| 26098 | 제주도 아이들 실질적으로 체험하기 좋은 장소 추천해주세요~ 2 | 엄마 | 2011/10/21 | 1,358 |
| 26097 | 저희 남편은 호텔패키지 왜 가녜요... 15 | 으유 | 2011/10/21 | 3,788 |
| 26096 | 일반 오븐보다 컨벡스 오븐이 2 | .. | 2011/10/21 | 1,471 |
| 26095 | 통닭 먹고 싶네요. 아...통닭. 12 | 먹고싶다 | 2011/10/21 | 2,178 |
| 26094 | 중간고사 1등 했어요 14 | 초 5 | 2011/10/21 | 2,972 |
| 26093 | 할로윈파티, 샌드위치 어케 만들어야죠? 2 | - | 2011/10/21 | 1,250 |
| 26092 | 성북동 60대 연쇄절도범의 이중생활..... 4 | 흠... | 2011/10/21 | 2,081 |
| 26091 | 전세 살고있는 집 사려는데.. 4 | 걱정만 | 2011/10/21 | 2,036 |
| 26090 | 예쁜 도시락 싸주고 싶은데 참고 될만한 책 있을까요? 2 | 도시락 | 2011/10/21 | 1,239 |
| 26089 | 아이 발레 복장에 대해 질문드려요 4 | 5세 | 2011/10/21 | 1,229 |
| 26088 | 전 요즘같은 날씨가 너무 좋아요. 5 | ㅎㅎㅎ | 2011/10/21 | 1,279 |
| 26087 | 4칙연산만 나오는 거 있나요? 5 | 학습지나 문.. | 2011/10/21 | 1,010 |
| 26086 | 파이 만들때 팬 사이즈- 깊이는 어떤게 좋은가요 2 | ... | 2011/10/21 | 901 |
| 26085 | 투표율이 40% 조금 넘으면 결과는? 1 | 21일 | 2011/10/21 | 1,201 |
| 26084 | 나경원...다운증후군 노화는 성인얘기랍니다. 10 | 또 거짓말 .. | 2011/10/21 | 2,816 |
| 26083 | 이사하면서 옷장 바꿔 보신 분 계신가요? 1 | 질문 | 2011/10/21 | 1,136 |
| 26082 | 더 결정적인 게 있는 거 같은데..... 5 | 분당 아줌마.. | 2011/10/21 | 1,840 |