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아름다움 유지라는 영원한 숙제를 함께 풀어보는 마당

귤스크럼의 귤처리 어떻게 해야 하나요?

| 조회수 : 1,613 | 추천수 : 81
작성일 : 2009-04-27 09:36:07
어제 엔지니어님의 귤스크럽을 해 봤는데요  귤 졸려진 것 처리를 어떻게 해야 하나요? 건져 내는 건가요? 아님 그냥 담겨 놓고 쓰는 건가요? 그리고 귤껍질을 포도씨유에 넣었는데요 귤 껍질을 언제 걸려내나요? 혹시 아시는 분있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
봄날 (ekeh59)

요리에 관심많은 아짐마입니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤주
    '09.4.27 9:48 AM

    유기농 귤이라서 귤스크럼 만들고 건져냈더니 귤정과 처럼 맛있어서 먹었어요.
    귤 깨끗하면 먹어도 괜찮아요.

  • 2. 거꾸리
    '09.4.27 9:54 AM

    윤주님처럼 하셔도 좋고....
    저는 건져내서 빵 만들 적에 넣었습니다.

    그리고 포도씨유는 빛깔이 노르스름 해지면 거의 우러난 것이더군요.
    채망에 걸러도 좋고, 그냥 두어도 괜찮고.....

    저는 귤스킨 만들어 정말 효과 많이 보았답니다.
    누구에게든 권해드리고 싶어요.

  • 3. 희망
    '09.4.27 10:04 AM

    답변 감사합니다

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