부기는 쏙 빼고 변비는 속시원히 해결한다
다시마 다이어트
최근 인터넷 쇼핑몰에서 가장 인기를 끌고 있는 것이 다시마로 만든 다이어트 식품이다. 국물요리의 맛을 내는 식재료로만 알았던 다시마가 피부 미용과 다이어트에도 요긴하게 쓰이고 있다. 군살 없는 날씬한 몸매를 위해, 탱탱한 피부를 위해 다시마 다이어트를 시작해보자.
▼ Part 1 다시마 다이어트에 대한 궁금증 풀기
▽ 다시마, 먹는 만큼 보약이다
‘바다의 채소’라 불리는 해조류는 일반 채소류보다 비타민과 무기질이 풍부해 각종 성인병 예방에 좋은 식품이다. 해조류 중 다시마에는 식이섬유인 푸코이단이 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 콜레스테롤 수치를 저하시킴으로써 동맥경화와 심장병, 뇌졸중을 예방하는 효과가 뛰어나다.
또 다시마에 들어 있는 요오드는 갑상선 호르몬인 티록신을 만드는 성분으로, 신진대사를 증진시키는 작용을 한다. 때문에 다시마를 많이 먹게 되면 체력이 회복되고, 피로나 권태감이 사라지게 된다.
▽ 변비를 해결해준다
다시마에 함유된 수용성 식이섬유인 알긴산 성분이 신진대사를 높이고 장의 연동운동을 활발하게 만들어 숙변 제거는 물론 변비 해소에 큰 도움이 된다. 또한 알긴산은 중금속 제거와 항균작용도 뛰어나다. 이를 ‘스펀지 효과’라 하는데, 스펀지가 물을 빨아들이듯 알긴산이 중금속이나 농약, 발암물질 등을 빨아들여 몸 밖으로 내보내는 작용을 한다.
▽ 칼로리가 적은 다이어트 식품
다시마는 칼로리가 적을 뿐 아니라 물에 불려 조리하기 때문에 부피가 커져서 쉽게 만복감을 얻을 수 있다. 또한 비타민과 칼슘, 철분 등 다이어트시 부족하기 쉬운 영양분을 고루 함유하고 있기 때문에 살을 뺄 때 보조식품으로 활용하면 건강을 해치지 않으면서 날씬해지는 효과를 얻을 수 있다.
▽ 부기 쏙~ 하반신 비만에 그만!
피를 맑게 하는 효과가 있는 다시마. 특히 이뇨작용을 촉진시켜 몸의 부기를 빼줄 뿐 아니라 신장과 방광의 기능을 원활하게 만들어 몸 속의 노폐물을 효과적으로 배출시켜주기 때문에 하반신 비만에 효과적인 식품이다.
▼ Part 2 다이어트에 좋은 다시마, 어떤 것이 있을까?
▽ 건조다시마
다시마의 표면을 젖은 행주로 깨끗이 닦은 후 2cm 정도로 잘라 물에 하룻밤 정도 불린다. 불린 다시마끼리 비벼 헹궈 소금기를 완전히 뺀 다음 다이어트 식품으로 활용한다.
다시마 엑기스를 이용하는 방법도 있다. 물에 건조다시마를 5~6시간 정도 담가두면 끈끈한 다시마 엑기스가 나오는데 이것을 매일 아침 공복에 1컵씩 마시면 부기가 빠지는 것은 물론 변비 해소에도 그만이다.
- 섭취방법
소금기를 뺀 다시마를 초고추장에 찍어 먹는다. 살을 빨리 빼기 위해서는 식사 대신 다시마 엑기스를 1컵씩 먹는다. 세끼 모두 다시마를 먹게 되면 몸에 무리가 오므로 반드시 한끼만 다시마로 대신할 것.
- 포인트
흰살생선이나 지방이 적은 살코기 같은 양질의 단백질 식품과 비타민이 풍부한 채소류를 함께 섭취하여 영양 밸런스를 맞추는 것이 포인트.
▽ 초다시마
식초는 당질이 지방으로 변하는 것을 막을 뿐 아니라 이미 지방으로 변한 것을 분해하는 작용도 한다. 이런 다이어트 효과가 있는 식초에 다시마를 담가 초다시마를 만들어 먹으면 더욱 빠르고 효과적으로 살을 뺄 수 있다.
- 섭취방법
소금기를 뺀 다시마를 적당한 크기로 잘라 사과식초에 넣은 다음 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관한다. 하루 정도 지나면 다시마가 살캉하게 물러지는데, 이것을 꺼내 밥반찬으로 먹거나 배가 고플 때 간식으로 먹어도 좋다. 식초의 시큼한 맛 때문에 다른 조미료를 넣지 않아도 먹을 만하다.
- 포인트
위벽이 약한 사람이 시큼한 식초를 먹게 되면 속이 쓰리고 자극이 되므로 이 경우는 피하는 것이 좋다. 신맛이 부담스러운 사람은 초다시마를 찬물에 살짝 헹군 다음 먹는 것도 좋은 방법.
▽ 인터넷 쇼핑몰에서시판 중인 다시마 환
인터넷 쇼핑몰에서 시판 중인 다시마 환은 간편하게 먹을 수 있어 외식이 잦은 직장 여성들에게 좋다. 화학 첨가물을 넣지 않고 100% 천연 다시마로 만들었으며, 다시마 특유의 짠 맛을 제거했기 때문에 수분과 노폐물을 빠르게 체외로 배설시켜주는 효과가 있다.
또한 지방이 축적되는 것을 막아주어 꾸준히 먹으면 살이 쉽게 찌지 않는 체질로 바뀌게 된다.
- 포인트
섭취 후 2~3일 후부터 쾌변을 보게 되는 건 물론이고 몸의 부기가 빠져 얼굴선이 갸름해지는 효과를 볼 수 있다. 다시마 환과 함께 물을 많이 마시면 식사량이 줄어 다이어트 효과가 더욱 커진다.
▽ 다시마 농축 효소
다시마를 발효, 숙성시켜 효소화한 다이어트 보조 식품인 다시마 농축 효소. 영양 흡수와 체내 이용률을 높여 다른 다시마 제품보다 살이 빠르게 빠지는 장점이 있다.
특히 분말로 되어 있어 먹기가 편하고, 효소 성분이 배변을 원활하게 만들어주기 때문에 변비가 심한 여성에게 효과적이다.
- 포인트
식사 전에 다시마 농축 효소를 먹으면 포만감이 생겨 식사량이 줄게 되기 때문에 섭취 칼로리를 낮출 수 있다. 특히 물과 함께 먹으면 다이어트 효과가 더욱 커지는데, 다시마 냄새가 심해 먹기 힘들 때는 맹물 대신 녹차나 주스를 마시는 것도 좋은 방법.
또한 매일 아침 요구르트에 1큰술 씩 섞어 먹으면 만성 변비 해소에 도움이 된다.
다시마 다이어트, 건강상태를 체크한 후 시작하세요”
피를 맑게 하고 부기를 빼 다이어트 식품으로 활용되는 다시마. 하지만 다시마 다이어트를 오랜 시간 할 경우 단백질과 비타민C 등이 부족하게 되어 건강을 해칠 수도 있다. 다시마 다이어트처럼 한가지 식품을 위주로 먹어 살을 빼는 원푸드 다이어트는 전문가에게 건강상태를 확인한 후 시작하는 것이 바람직하다.
건강상태를 체크할 때 주로 이용하는 방법 중 하나가 모발 분석 시스템. 이것은 모발 속에 축적된 영양성분을 측정하여 건강상태를 체크하는 방법이다. 모발 분석 시스템을 통해 머리카락 속에 있는 각종 미네랄과 중금속의 양을 분석하여 영양분의 과잉, 결핍, 불균형 상태를 평가한 후 부족한 영양분을 섭취하면서 다이어트를 하면 건강하게 살을 뺄 수 있다.
전문가 어드바이스 | 김명신(신클리닉 원장)
사이트에서 보고 함께 보시면 좋을 듯하여 올립니다.
쬐끔이나마 도움이 되길....
뷰 티
아름다움 유지라는 영원한 숙제를 함께 풀어보는 마당
펌- 다시마의 다이어트 효능과 방법...( 참고하시길..)
콜라 |
조회수 : 13,410 |
추천수 : 163
작성일 : 2004-12-03 15:00:31
회원정보가 없습니다
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