학교급식에 갑자기 소고기가 많아진 이유는

[지원맘]

한달에 두번이던 소고기가 이번달은 일주일에 두번 한번 이렇게 올라오는 까닭이 뭘까요?
급식비가 오른것도 아니요, 1등급 한우가 싸 진것도 아닌데 이유가 뭘까요? 그렇다고 우리 축산농가 살리기는 더더욱 아닐텐데......
마치 어떤 것이 작용하는 듯 한데,  혹시 다른 학교도 그런가요?

[아로아]

안그래도 저도 느꼈어요.
어제도 함박스테이크가 나왔다고... 아이말로는 호주산이라 했다는데...
고기 횟수가 늘어난 느낌이 들어요.

[상구맘]

그렇던가요?
저희 아이들 9월 식단표에는 소고기들어가는건 쇠고기맑은국 한번이었어요.
나머지는 돼지고기,닭고기를 이용한 음식이더군요.

영양사선생님이 그래도 나름 신경쓰셔서 인스턴트 음식 제공하지 않고
만두나 돈까스같은 것도 직접 만들어 급식에 이용하시고,
간장,된장,고추장 다 국산이용하시고,
야채도 친환경제품으로 되도록이면 이용하시고,
다시다 대신 멸치,다시마,새우 육수 내어 사용하시고 하던데
설탕을 삼양걸 사용하시길래 이건 학교에 건의 드렸구요.

그런데 아이들이 맛이 그렇다네요.

애들 초등학교때도 영양사선생님이 학생들 먹거리에 엄청 신경을 쓰시는 분이시라
김치도 직접 담그어 먹이시고,
되도록이면 토속적인 음식을 먹이시려 노력 하신 분이신데
그때는 맛도 참 좋았대요.
저희 아이들 뿐만 아니라 같은 초등학교 나와 같은 중학교 간 이웃 아이들 하나같이 맛이 없대요.
반찬들이 느끼하대요.

지금 중학교 영양사 선생님 입맛이 그런지 조금만 더 맛있게 해 주시면 좋으련만...

[심돌이]

울애 학교는 한우만 쓴다고하던데 믿을수가 있어야지요. 학교는 한우 값을 내고 사들여도 파는 사람이 속이면...그냥 호주산이라도 좋으니 미국산만 아니었음 좋겠다 생각하고있어요.
고기만 좋아하는 애라서 고기 먹지말라고 하면 반찬 먹을게 없어서 못먹는다는데 급식을 먹지 말라고 할수도 없고 정말 속상해요.

[멋쟁이토마토~~]

상구맘님 설탕을 삼양꺼 쓰면 안되나여?? 라면은 농*말구 삼양꺼 먹는데 왜 설탕은 삼양꺼가 안되는지~~~

[딱풀]

고기반찬 확 줄었어요.
닭고기,돼지고기 대체 하겠다고 설문지 한번 오고,
매번 급식안내문에 나물이나 야채반찬 많이 먹도록 가정에서도 지도해달라고 써있어요.

[mother of two]

토마토님 라면 삼양이랑 다르답니다 그 삼양이 아니라네요

[mother of two]

라면 삼양이 아니라 설탕은 아마 삼양사라고 되어 있을거예요 이름이 가물 가물 하지만..

[개미]

아이에게 너만 먹지 말라고 할 수도 없고 참 난감하네요. 우려했던 일이...

[딸이랑엄마랑]

아이 학교 급식의 경우 국내산 육우를 쓴다고 해서 그게 뭔가 했더니만, 순수 국내산이 아니더라구요. 윗분 말씀대로 먹지 말라고 할 수도 없고 정말 난감해요.