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실리트 사용하시는분...
예전에 가정요리 배우러 다닐때 주변에서 실리트가 좋다는 말들을 워낙 많이 들어 언젠가 기회가 되면 꼭 실리트로 구입해야지 하고 마음 먹고 있었거든요...
근데 이게 무게가 장난이 아니네요...
인터넷 검색을 해보니 실라간이 강자성의 강철에 새로운 타입의 유리 세라믹을 일체로 코팅하여 오래 사용해도 변색되지 않고 긁힘에도 강한 미래형 조리기구라고 나와있는데...
오늘 후라이팬에 생선을 구웠는데 눌러 붙드라구요...
컷코 스텐 후라이팬이 있는데 생선 구울때 눌러 붙는게 싫어 코팅팬을 사려다 실리트로 구입한건데 이것도 눌러 붙으니 약간 황당했어요...
제가 실리트를 코팅팬으로 착각을 해서 그런지...
혹시 실리트 실라간 제품 사용하시는 분들은 조리시 주의해야 할 tip이 있으면 좀 알려주세요...
그리고 이번달 결혼 10주년 기념일에 남편에게 실리트 냄비셋트 선물 해달라고 할 작정인데요...
사용하신분들 이 제품이 구입해도 좋을지 조언 부탁드립니다...
언제나 건강하시고 행복한 하루 되세요~~~
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1. 팔불출엄마
'05.10.5 12:02 PM제가 실리트 냄비를 사용하는데요.
구입한지 몇년 됐어요.
근데 실리간이 좋다고 해서 샀는데
가스렌지에는 조금 부적합 한 듯 합니다.
불꽃때문에 손잡이부분이 잘 타구요. 그을린 냄새가 심해요.
전기렌지를 쓰신다면 괜찮을 듯 합니다.
무겁긴 하지만 저도 나중에 전기렌지 쓰게 되면 쓰려고 깊숙히 넣어두었네요.^^;;2. 느낌
'05.10.5 12:40 PM실리트 실라간 추천하고싶네요
3. 내마음의 그거
'05.10.5 1:13 PM실릿 압력밥솥이랑 후라이팬 작은거 써봤는데
후라이팬은 인덕션렌지에 고기만 구워봤어요..
고기가 원래 기름이 많아선지 별 무리는 없었지만
첨엔 살짝 붙는것같긴 하네요.
방법은 저도 잘 모르고..언제나 예열 아닐까요?^^;
그런데 냄비 어떤 셋트 보셨어요?
저도 얼마전 신세계에서 봤는데 냄비가 부족하진 않아서
애플커터기만 사왔어요.(이것도 세일이라는데 26,000원이더구만요..)4. 언젠가는
'05.10.5 1:37 PM연기가 날 정도로 예열을 많이 하고 써야 해요. 잘 들러 붙어서 사용은 좀 불편하죠. 그런데 고기나 생선 구으면 맛이 달라요.
5. 펑크
'05.10.6 10:38 AM저도 얼마전에 실라간 냄비랑 팬을 사서 쓰고 있는데요..
일단 팬은 스텐리스 후라이팬처럼 예열을 많이 하고 쓰셔야 해요.. 예열만 잘 되면 들러붙지 않거든요.. 그리고 첨에 재료를 넣을 때는 살짝 붙기도 하는데 좀 있으면 떨어집니다.
저도 첨에는 헤맸는데 이젠 얇은 계란 지단도 잘 되요. 윗분 말씀처럼 고기나 생선 맛이 완전 틀리더군요.. ^^
그리고 실리트에서 같은 소재로 냄비도 여러가지 사이즈로 나와 있는데요 저는 이 냄비 세트 추천입니다... 세라믹 코팅이 되 있어서 일단 달구어지면 돌냄비나 뚝배기처럼 요리도 잘되고 잘 식지도 않는다길래 샀는데요 정말 그렇습디다.
가스레인지에서 손잡이 부분에 불꽃이 닿는게 흠이긴 하지만 사실 그 정도로 불이 세지 않아도 요리가 잘 됩니다. 냄비바닥 전체에 불꽃이 골고루 퍼질 정도로만 불을 키우면 되더라구요... 도움이 됐으면 좋겠습니다.6. 달콤키위
'05.10.6 3:52 PM저두 실리트 실리간 냄비 사용하는데, 설겆이하기가 불편해요. 얼룩도 잘 지고 좋다니까 열심히 사용은 하는데 참 조심하셔야 할게, 제가 작년에 전골냄비에 음식하다가 눌어서 그거 씻다보니 코팅된게 조금 떨어지더군요. 뻐꿈하게 구멍이 났었답니다. 제가 조심성이 없긴 했게지만, 조심하십시요들..^^
7. 강소이
'05.10.6 6:51 PM친정엄마가 그걸 쓰셔서 아는데요... 무게가 장난이녜여... 젊어서는 모르지만 좋은 냄비는 한번사면 평생쓰고 물려주기까지 한다는데 좀 쓰다 무거워서 쳐다보기만 하면 안되쟎아요. 전 컷코 냄비를 쓰다 얼마전 샐러드 마스타 후라이팬을 사서 쓰는데, 컷코보다 더 쓰기좋은 구조라 별 무리없이 잘쓰고 있네요.
손녀딸한테 물려줄수 있다면 좀 고가여도 좋은거 쓰는게 안 나을까요?
냄비 종류도 다양하게 있으니 자세히 비교해보시고 결정하세요.8. Eddy
'09.2.28 11:36 AM샐러드마스타 보다 신형 펄라이프 냄비가 나왔어요. 같은 7겹에 가격은 1/3에 세일 중입니다.그런데 미국교포에게 부탁하셔야 할듯......www.pearllife.com
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