양파 줄기가 저렇게 있는거 맞나요?
오래보관하려면 어디에 보관해야할까요?
마트에서 햇양파는 저 연두색 줄기가
없어서..맞는건지 궁금해서
질문올려봅니다.
양파 줄기가 저렇게 있는거 맞나요?
오래보관하려면 어디에 보관해야할까요?
마트에서 햇양파는 저 연두색 줄기가
없어서..맞는건지 궁금해서
질문올려봅니다.
일단 자기 안 읽었구요
햇 양판 맞아요 저도 사서 양파 김치 담갔어요
일반 김치랑 똑같은 양념에 설탕만 뺐어요 맛있어요
햇양파, 수분 많아서 금방 섞어요.
윗님처럼 아삭아삭하니 김치나 담그세요.
햇 양파 금방 밭에서 캐 온거네요
금방 캐 온건 저렇게 줄기를 길게 남겨요
썩을 수도 있고 양파가 더 자랄수도 있다고 하는거 같았어요
아무튼 그냥 두지 마시고 말리듯 펼쳐 놓으세요
햇양파 물많고 달아요. 싱싱하고 맛있을때 오래 보관하지 마시고 많이 드세요.
싹도 잘나고 썩기 쉬우니까 까서 비닐에 공기 빼고 냉장고보관하던지
양파김치나 가벼운 절임으로 해서 빨리 소비하는게 좋아요.
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