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감자, 고구마 찔때 쇠젓가락 이용하세요

| 조회수 : 3,628 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-07-02 12:56:54
며칠전 신문에 실렸기에 한번 해봤는데요.
감자 찔때 익었는지 찔러 보시잖아요. 애초에 젓가락으로 찔러서 하면 시간이 빨라 진다구요.
전 감자, 고구마 압력솥에 찌는데요.
감자 중간에 쇠젓가락을 찔러서 넣으니 가운데가 정말 빨리 익어요. 설익었을까봐 걱정안해도 되구요.
아이들 어렸을때 썼던 작은 젓가락들이 쓸모가 없었는데 그젓가락들도 활용하게 되더군요.
한번 해보세요.
다들 아신다구요? =333
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 송현주
    '05.7.2 1:02 PM

    유용한 정보네요..
    한번 시도해볼께요...^^

  • 2. 감자
    '05.7.2 2:04 PM

    전에 82쿡에서 배웠는데요
    오븐에 통닭같은 한 덩어리짜리를 구울때에도
    쇠 포크나 젓가락 이용하면 열전도율이 좋아져서 훨씬 빨리 익는다고 하더라구요

    제가 한번 해봤는데 정말 속까지 빨리 익는듯했어요

  • 3. bluestar
    '05.7.2 2:56 PM

    전 처음 알았네요.
    감사합니다

  • 4. 파란마음
    '05.7.2 3:31 PM

    좋은 정보 감사합니다^^

  • 5. 유니맘
    '05.7.3 1:20 AM

    저도첨알았어요..역시 82는 들어올때마다 돈벌어가는기분이라니까요..^^

  • 6. 모란꽃
    '05.7.3 1:00 PM

    앗 저두 오늘 첨 알았어요...감사...

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