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우리집 허브 & 스파이시
마음에 드는 양념기가 없어서 이 병 찾아내느라 인터넷을 헤매고 다녔어염..
파슬리가루,오레가노,월계수잎,팔각,메이플시럽..
레몬즙,허브맛솔트(2개),레드페퍼..
사진엔 안나온 피클링스파이시,정향..
요즘 소스랑 허브 모으느라 정신 못차리고 있어염..
이런거 없어도 울 친정엄니는 맛난거 많이 해주셨는데..
82에서 눈만 높아져서..ㅎㅎ
여러분 댁에는 어떤 것들이 있나염???
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1. 빨리빨리
'05.2.27 9:36 PM저 레몬즙 저도 있답니다. 요리에 좀 신경쓸때 샀었구요. 저 허브맛솔트도 마트에서 봤는데 어떤요리에 주로 쓰는지 알 수 없어 않샀답니다.사고 싶긴 했는데....
2. 에버해피
'05.2.27 10:06 PM어머 정말 깔끔하게 정리해 놓으셨네요. 허브맛 솔트라는 것도 있나요? 전 첨 봤어요. ㅎㅎㅎ 보니까 사고 싶네요. 글구 레몬즙 저도 마트에서 파는 건 봤는데 어떤 음식에 넣으면 되나요? 사고 싶기는 했는데 막상 어디에 써야될지 몰라서 못샀답니다. 혹시 아시는 분 쪽지 주시면 정말 정말 감사하겠습니다. ^^
3. 민들레
'05.2.27 10:26 PM병 이쁘네요~...갖고 싶어요~...
전 허브키우거든요~...
작년에 말려서 찧어놓은 바질과 오레가노 있는데...이쁜 병에 담고 싶네요~..^^4. 멋진 혜련
'05.2.27 11:19 PM허브맛 솔트.. 맛있어요. 시즈닝 솔트라고 생각하시면 될것 같아요.
저는요.. 닭가슴살에 솔솔 뿌려서 밀가루 뭍혀서 튀기듯이 구웠습니다. 맛있어요.
(이 요리법은 82에 나온 방법..^^) 고기먹을때 소금대신 먹으면 좋을것 같아요.5. 김혜경
'05.2.27 11:21 PM아..저 뒤의 유리병..저도 있는 거네요...
6. 낮은창
'05.2.27 11:23 PM저도 허브맛 솔트 자주 씁니다.
고기 구울때도 뿌려주고
곰국 먹을 때도 넣어먹거든요.(소금+후추+etc...대용)
아이들은 처음엔 꺼려하더니 지금은 좋아라합니다.7. 애살덩이
'05.2.28 12:11 AM음...저기 허브와 스파이시를 보니 음식솜씨가 보통은 아닌듯한데...
맞죠? ^^
병 너무 이쁩니다. ^^8. 김문희
'05.2.28 12:20 AM허브맛 솔트. 진짜 괜찮아요.
고기구워 먹을때 찍어먹음 너무 짜지도 않으면서 허브느낌나서 좋구요.
닭고기 재울때도 소금대신 쓰기도 하구요.9. 핑키
'05.2.28 12:21 AM호오~ 우리집에는 레몬즙과 매콤허브솔트 밖에 없는데... ㅠ.ㅠ
로즈마리 들어가는 요리 할 일도 없지만 그래도 가끔 베란다에서 다 죽어가는 넘 이파리 몇 개 훑어서 고기요리에 넣어요. ^^;10. 떼쟁이맘
'05.2.28 9:17 AM병은 인터파크에서 양념기 중 세일해서 6개에 13860원주고 샀어염..
이병에 생강술도 담아뒀구염..
허브맛 솔트는 궁금해서 순한 맛 샀었는데..잡지책 사니까 매운맛도 주더라구염..
보통 음식 솜씨인데 업그레이드 해보고자 하나씩 사다모으고 있어염..
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