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드롱기에 구운 파운드케잌
두개를 한꺼번에 구웠는데 안쪽에 밀어넣은 건 사진으로 올리기 민망스럴만큼 탔어요...이런이런
하나는 시댁에 다른 하나는 강릉에서 라식수술하러 논현동까지 입성한 친구 선물하려구 구웠는데
그나마 덜 탄 거 시댁에 갖다드리고 친구꺼는 낼 다시 구워야겠어요
190도로 구웠는데 온도가 높았나봐요, 가스오븐은 그 온도에서 40분~45분정도 구웠거든요
같이 나온 책자에 호박케이크 레시피를 보니 180도로 30분 구우라고 써있더라구요, 180도에도 탈거 같은데... 다른 분들은 베이킹 잘 되시던가요?
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1. 모카치노
'04.12.3 11:30 PM일회용 틀 다 떨어져서리.. 유산지가 너덜너덜한 사진 이해해주세용^^
2. 나나
'04.12.3 11:38 PM180도에서 구우세요..
아랫단에서 구우시구요.
틀이 얇으면 바트를 두장 받치고 구우시면 아랫색이 더 부드럽게 나오구요.
모양이 정말 예쁘게 부풀어 오르게 구우시고 싶으시면..
처음에는 일반 오븐 기능으로 익히시다가,,,마지막에 색이 날 때는 컨벡션으로 바꾸어서 익혀 주시면..
시간도 절약되고 모양이나 색도 더 예쁘게 구워 진답니다.
드롱기 오븐요리 궁금한거 있으시면 쪽지 주세요^^
그리고 네이버에 드롱기 카페도 참고하시구요.
카페 주소는..http://cafe.naver.com/delonghi.cafe 입니다..3. dabinmom
'04.12.3 11:44 PM저도 오븐 오길 기다리고 있습니다. 미니 오븐의 단점이 있네요. 아~ 나는 언제쯤 맛있는 사진 올리나.
4. 모카치노
'04.12.3 11:57 PM바트라면 철망을 말씀하시는지요.. 아님 기름받이를... 아래쪽은 걍 괜찮은데 위가 타는 건 호일을 덮어볼까나요...^^; 전 얇은 책자에 나온 대로 아랫단에 철망 끼우고 그 위에 케잌틀 올렸거든요
나나님, 까페주소까정...감사혀요5. 바닐라
'04.12.4 8:58 AM바트는 기름받이 판이예요..쿠키나 파운드는 180도에서 하시면 좋구요..저도 지난번에
열선 가까이 두어서 탔더랬어요.. 그래도 받는 분은 무척 좋아 하실께예요..6. 현석마미
'04.12.4 9:57 AM호일 덮으셔서 구우시다가 마지막에 호일 빼고 구우심 덜 타실꺼예요...^^
7. 메이지
'04.12.4 11:14 AM저는 가스오븐으로 제빵하다 성질나서(^^) 드롱기 장만하고는 제대로 빵이 되서 좋던데요...
모카치노님댁 가스오븐이 성능이 좋은가봐요...8. 모카치노
'04.12.4 11:51 AM저희 집 꺼는 동양매직인데요 혼수때 50몇 준거 같은데 요즘 30만원 대로 싸졌더라구요, 으미...
제빵은 진짜 잘돼요, 색도 잘 나오구요... 다만 그릴부분의 기름받이판이 아예 빠져나오질 않아서 호일 깔고 구워도 뒷처리가 성가셔서리 왜 팬이 안 나온느지 몰르겄어요..9. 로로빈
'04.12.5 12:50 AM180도로 구우면 한 시간 구워도 안 타던데요... 반죽이 약간 질었는지 40분 해도 묻어나와서
한 시간 구운 적이 있었거든요... 위에 아무것도 안 덮었는데도 아주 색이 이쁘게 잘 나왔어요.
가운데도 저절로 이쁘게 터지구요..
아마 온도가 너무 높았나봐요... 파운드케잌은 꼭 180도로 구워야한대요. ^^10. rulury
'04.12.5 1:25 AM저는 오늘 시간 아낀다고 드롱기랑 가스오븐 두개로 쿠키를 구웠는데....
같은 시간 설정해놔도 드롱기에 있는거는 타고 오븐에 있는거는 멀쩡하게 나와서
고생했습니다....ㅜㅜ
드롱기 오늘 처음 사용해봤는데...
적응기간이 걸릴 듯합니다...ㅡㅜ
저한테는 가스오븐이 맞는거 같아요...
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