전혀 살 생각없던 이와츄냄비..
여기서 하두 오르내려서리
L이샵에서 공동구매때 덜컥 사놓고보니
철로된 삼겹살판 녹이 탱탱스러서 고물상에 줘버렸던 아픈 기억이...ㅠ.ㅠ;
여기서 여러 고수님들이 일러준 방법대로
담금질(?)해서 어젯밤 김치찌개를 해봤드이
우와~!!!맛있다!!
남편이 유명한 냄비들 무수히 보유한터에 또 샀다구 뭐라할까봐서
미리 선수쳐서 철냄비는 철분을 보충할수있고
누룽지두 아주 맛있다구 구구절절 외웠더니
아무말없이 김치찌개 먹는데
역쉬 평상시보담도 맛있었나부다...많이 먹습디다...ㅋㅋ
울애들두 냄비가득 끓인 찌개를 거의다 비워버린거 있죠?...아이 조아라~~^^
설겆이할때 먼저 씻어서(박박 씻어두 괜찮다구해서 박빡 씻었슴다)
가스렌지에 올려놓고 설겆이 끝날때 식용유로 휙휙 둘러두구
오늘 아침엔 거기다 밥을 해봤죠...(쌀 미리 불려놨다가)
음....한소큼 끓인후 약불로 은근히 끓였더니 넘치지않고 맛있는 누룽지가 닥닥...
휘슬러 압력솥에다 눌리는 누룽지랑은 약간 다른맛..
휘슬러압력솥은 부드런 누룽지라면(어지간해선 까맣게 타는일 없어요..약불에 오래두어도 )
이와츄냄비는 고소한맛이 더 있고 시간을 놓치면
빨리 타버린다는 아픔이 있습니다..
누룽지 양이 적어서 해논 밥을 물을 조금 붓고 휘슬러압력솥에 쫘악 깔고 눌려놓구
커가는 아들넘은 이와츄냄비에 누룽지를 끓여주구
늙어가는 울부부는 휘슬러밥솥 누룽지를 먹었다는거 아녀요...
역시 설겆이 하면서 냄비관리까정 해놓구 출근했답니다~~^^;;
관리하는거 그리 어렵진 않겠어요
전 밖에 내놓구 두루두루 쓸려구요..
안으로 들여놓으면 눈에 안띄여 잘 안쓰게 되거덩요..
그렇담 저번 삼결살판처럼 버려지면...어흐흑~~~
오늘 저녁엔 비빔밥 해볼려구요..
여러모로 쓰기 좋고 보기좋은 냄비 후기였습니다~~
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ㅎㅎ 나두 있다..이와츄냄비~~~!!
하늘아래 |
조회수 : 2,553 |
추천수 : 9
작성일 : 2004-11-10 14:18:39
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 로로빈
'04.11.10 4:58 PM직장까지 다니시면서 그렇게 아침까지 정성들여 드시는 분들보면 참 대단하다 싶어요.
저야 어린아이들이 딸렸다고는 하나 전업주부니까 이래저래 손가는 장비들을 쓰긴 하지만
직장 다닌다면 제일 편한 것, 관리하기 쉬운것만 쓸 것 같은데...
정성이 지극하십니다. ^^
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